近日，從鳳陽縣總鋪鎮(zhèn)富禾藍莓種植基地傳來消息，該基地種植的千畝藍莓成熟了，一嘟嘟、一串串紫色的藍莓像熟透的小葡萄掛在枝頭，等著人們的采摘。

藍莓是一種新興的水果，有很高的營養(yǎng)保健價值，具有增強視力，消除眼疲勞，防止腦神經(jīng)老化，軟化血管，增強人體免疫力的功能，堪稱“世界新一代健康水果之王”，被國際糧農(nóng)組織列為“人類五大健康食品”之一。

藍莓是愛美女性的時尚之選。藍莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。長期食用花青素，可由內(nèi)而外地預(yù)防皺紋，并且可使皮膚光滑，富有彈性。藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用，能促進視網(wǎng)膜上視紅素的再合成，減輕眼部疲勞及提高夜間視力，是很多藥物無法比擬的。

“今年由于天氣干原因，藍莓提前成熟了，今年藍莓總產(chǎn)能達到10噸，如果有想嘗新鮮藍莓的朋友不妨親自到這里來采摘。”公司負責人說。

據(jù)了解，由于豐富的營養(yǎng)價值，目前市場上藍莓的價格都比較高，每公斤賣到了200多元，一直供不應(yīng)求。

（鳳陽縣總鋪鎮(zhèn)：陸永亮）

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