跟著國內(nèi)不銹鋼餐廚具出產(chǎn)企業(yè)的不竭增多，市場競爭日趨劇烈，客戶對產(chǎn)物功能、外不雅、格式的要求不竭晉升，傳統(tǒng)oem模式在新的市場情況中競爭能力正逐步下降。同時，在國內(nèi)經(jīng)濟成長和居平易近消費不雅念改變的驅(qū)動下，消費者將更存眷不銹鋼餐廚具品牌及差別化特征，其產(chǎn)物有向智能化、個性化、功能多樣化成長的特點。若何應對這些轉(zhuǎn)變，是我國不銹鋼餐廚具企業(yè)所面對的主要問題。

(1)全球不銹鋼餐廚具市場范圍將不竭擴大

將來全球不銹鋼餐廚具市場范圍將不竭擴大，市場需求將連結(jié)興旺態(tài)勢，年復合增加率連結(jié)在10%以上，這將為國內(nèi)企業(yè)帶來杰出的市場成長機緣。在北美和歐洲市場，企業(yè)應繼續(xù)深化與現(xiàn)有客戶的合作，做強、做大、做深現(xiàn)有市場、現(xiàn)有客戶;針對中東和大洋洲等新興市場，企業(yè)應實施'走出去'計謀，自動出擊聯(lián)系今朝還沒有開展營業(yè)的地域及客戶，采取與當?shù)卮k署理商合作的體例，積極拓展發(fā)賣營業(yè)，晉升市場據(jù)有率。

(2)經(jīng)營模式的改變將為中國不銹鋼餐廚具出口帶來壯大推力

從上世紀90年月起頭，大部份國內(nèi)企業(yè)經(jīng)由過程oem模式為國外企業(yè)進行代工出產(chǎn)，該模式只能賺取低廉的加工費用，利潤率程度較低。現(xiàn)在國內(nèi)部份優(yōu)異企業(yè)逐漸介入產(chǎn)物設計開辟環(huán)節(jié)，經(jīng)營模式逐漸向odm模式轉(zhuǎn)型。跟著對海外市場領會的不竭深切，國內(nèi)企業(yè)將從odm模式逐漸轉(zhuǎn)型為mdm模式，經(jīng)由過程對出口國消費者進行價值闡發(fā)，介入品牌商對產(chǎn)物的方針消費群、通道、功能、價錢等要素的籌謀進程，并進行產(chǎn)物開辟與制造;或采納產(chǎn)物獨家代辦署理發(fā)賣的eas模式，睜開包括分銷、物流、售后等服務，增添產(chǎn)物附加值。另外，國內(nèi)企業(yè)將積極打造平易近族自立品牌介入到海外市場進行競爭。因而可知，多種經(jīng)營模式并存將為中國不銹鋼餐廚具出口帶來壯大推力，將來中國不銹鋼餐廚具出口增速將連結(jié)在20%以上。

跟著下流消費者需求不竭進級，客戶對廚房范疇的整體設計提出了更高要求，以實現(xiàn)鍋類、餐具和其他餐廚雜件成品的有用搭配。餐廚雜件成品作為不銹鋼廚具的構(gòu)成部份之一，其出口金額也將連結(jié)較快的增加速度。

歐洲市場

歐洲市場是我國不銹鋼餐廚具首要市場之一。按照中國海關總署信息中間數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2010年我國出口歐洲不銹鋼餐廚具達11.66億美元，估計將來可連結(jié)20%的年增加率。依照這一增加率，到2015年，中國出口至歐洲不銹鋼餐廚具將到達29.01億美元。

北美市場

北美市場是我國不銹鋼餐廚具產(chǎn)物出口的首要地域，按照中國海關總署信息中間數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2010年我國出口北美不銹鋼餐廚具達8.02億美元，估計將來可連結(jié)30%閣下的增加率,到2015年中國出口至北美不銹鋼餐廚具將到達29.78億美元。

亞洲市場

亞洲市場在日本、中東地域需求拉動下，其市場需求逐年增加。按照中國海關總署信息中間數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2010年我國出口至亞洲國度不銹鋼餐廚具約為8.64億美元，年復合增加率到達20%以上，估計到2015年中國出口至亞洲不銹鋼餐廚具將到達21.50億美元。

(3)國內(nèi)市場潛力龐大，產(chǎn)物日益多樣化

不銹鋼餐廚具在餐廚具產(chǎn)物中屬于中高級產(chǎn)物，具有美不雅、耐用、節(jié)能等長處。按照中國五金成品協(xié)會統(tǒng)計，2010年發(fā)賣收入達79.84億元，估計到2015年，國內(nèi)不銹鋼餐廚具發(fā)賣收入將將此條新聞分享到： 到達204.44億元。

針對我國不銹鋼餐廚具市場范圍不竭擴大這一近況，我國企業(yè)在對產(chǎn)物設計方面，應增強對合適各地域市場的色彩、外形及裝飾設汁，并增添產(chǎn)物利便、平安、保險、保健、衛(wèi)生、節(jié)能、省時、主動化及智能化等功能，從而形成高、中、低檔次齊備的不銹鋼餐廚具成品系列。此后不銹鋼餐廚具產(chǎn)物品種、規(guī)格、功能將日益多樣化，對于出產(chǎn)企業(yè)而言，產(chǎn)物差別化、品類多樣化則成為企業(yè)晉升競爭力的有用路子。

(4)國內(nèi)里高端市場存在龐大的成長空間

品牌是產(chǎn)物質(zhì)量、品位、功能的集中表現(xiàn)。跟著消費者品牌意識的逐漸加強，品牌已愈來愈成為消費者決議計劃時主要的影響身分之一。對于不銹鋼餐廚具中高端市場來講，國表里知名品牌的進入為該市場的成長帶來了勃勃朝氣，其市場范圍將日益擴大。高端市場的產(chǎn)物品質(zhì)定位高，附加值高，科技含量高，將來國內(nèi)里高端市場增速將跨越行業(yè)平均增速，品牌知名度與佳譽度較高的企業(yè)將在競爭中脫穎而出。

(5)主動化程度晉升與新材料應用是本行業(yè)手藝成長的必定趨向

跟著高新手藝在不銹鋼餐廚具行業(yè)的不竭應用，主動化出產(chǎn)將成為行業(yè)成長的必定趨向，國內(nèi)不銹鋼餐廚具企業(yè)正逐漸向主動化歷程邁進。經(jīng)由過程接收行業(yè)內(nèi)的進步前輩主動化出產(chǎn)線手藝，設計制造主動化出產(chǎn)設備及模具，改良出產(chǎn)工藝，不但可有用地晉升出產(chǎn)效率，護衛(wèi)人員平安，降低勞動力成本,還可知足國外市場客戶的嚴酷要求，是以，主動化程度的晉升是我國不銹鋼餐廚具行業(yè)趕超國際進步前輩程度的必定選擇。

機能優(yōu)良的復合材料、新材料將逐漸實現(xiàn)對傳統(tǒng)材料的取代。復合材料、新材料的應用是提高我國不銹鋼餐廚具成品機能、增添功能、品種及規(guī)格的必由之路。只有加速推進新材料的普遍應用，提高我國產(chǎn)物檔次，成長高級、優(yōu)良不銹鋼餐廚具產(chǎn)物，才能使我國自立品牌在國表里市場的競爭中連結(jié)延續(xù)性優(yōu)勢。

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