生意社06月21日報道：
據市場監測，進入6月下旬，安徽蚌埠市場糧油充裕、品種豐富、購銷平緩，交易穩定。目前當地新小麥大量上市，受品質影響，收購量不大，近日市場小麥、面粉價格保持平穩。
本周，蚌埠市場上三等混合小麥(新)收購價1.00-1.03元/公斤，與上周持平；特一粉出廠價：2.68元/公斤；批發價：2.80元/公斤；零售價:3.00元/公斤；均與上周持平。
目前蚌埠已啟動小麥托市收購預案，全市首批參與托市收購的企業有20家。從目前的收購情況來看，今年的小麥質量比往年有所下降，三等小麥居多，由于質量關把得嚴，因此收購進度較為緩慢。
來源：生意社
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