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楚天都會報動靜（記者望雋）全國人大代表、中百集體董事長汪愛群昨日流露，今年將在江夏建一個面積約5萬平方米的“中間大廚房”，為市平易近供給更多更方便的熟食和半制品菜肴。

汪愛群說，今朝已啟用4.8萬平方米的低溫冷鏈配送中心，今年還將以冷鏈系統為依托，投2.5億元扶植“中間大廚房”，年末可投入利用。“中間大廚房”則首要加工熟食及半制品。比如青椒土豆絲，我們會把青椒和土豆別離洗清潔、切好，抽真空包裝，市平易近買歸去打開便可下鍋。

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