作者：小編 編輯：中國中華廚具網來歷：www.hoppecoke.com/file_ccjj

跟著人們糊口程度的不竭提高，高品質的健康糊口已成為一種遍及的消費訴求。而說到對于食材的抉剔，精明的上海人歷來都是“見義勇為”，乃至有時辰到了“嚴厲”的境地。也正因為如斯，上海區域市場的消費熱點也常常輕易成為全國的“時尚潮水趨向”，對于食物企業而言，上海市場的表示尤其主要。

從2005年欣和六月鮮初次躋身“上海市十大醬油品牌”起，六月鮮醬油以“六個月恒溫釀造、減鹽12%”等絕對產物優勢，一步步成為上海人“健康廚房”中的明星調味品。據欣和企業發布的春節市場陳述顯示，在六月鮮龍年數念裝的全國促銷中，上海區域的占比幾近4成，連任全國發賣冠軍區域。若是加上南京和姑蘇，長三角區域的整體消費占比跨越了50%。

“這一方面與上海等地消費者日漸成熟的消費理念和習慣密不成分，一方面也與六月鮮不竭的產物和營銷立異緊密親密相關。”一位上海區域的經銷商暗示。

2012年龍年春節時代，欣和將“限量版包裝”的理念初次被欣和引入調味品市場，并成功運用到旗下六月鮮醬油產物上面，推出“紅紅火火”、“富可敵國”兩款春節紀念裝，因其應景的夸姣寄意，遭到春節消費市場的追捧。與此同時，“五味之上”春節團聚主題的線上互動勾當，也在多個知名糊口社區平臺同步睜開。從線上到線下，六月鮮的整合營銷模式和前衛時尚的立異，同樣成為業內助士津津樂道新的核心。

“欣和但愿經由過程這些愈來愈多的立異測驗考試，讓更多的年青消費者喜好上我們的醬油。”欣和企業相關負責人暗示，他同時也流露，恰是得益于上海等一線市場的示范感化，在近期方才竣事的2012中國春季糖煙酒會上，欣和的產物在經銷商中“預定火爆”，尤其是重磅推出的每100毫升中富含12.5克優良植物卵白的 “遵守天然·原釀醬油” 高端新品，成為國內外經銷商競相搶定的“明星產物”。

作為欣和六月鮮產物最為主要的區域市場之一，欣和一向連結著在上海區域的不中斷投入。欣和近期又結合東方網博客頻道，一同倡議了“探訪中國平易近間傳統飲食文化之旅”系列勾當，盡力讓上海人再次找回關于美食的那份夸姣記憶，也使該項非物質文化遺產可以或許得以傳承并發揚立異。而同期在新浪微博上倡議的“為愛下廚房”互動勾當，上海地域的微博網友也表示出了極大的熱誠，從微博勾當粉絲分布環境來看，上海與廣州、北京并列全國前三甲。

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