6月5日，省委書記、省人大常委會主任袁純清深入太原市企業(yè)調(diào)研。他強(qiáng)調(diào)，要堅持主題主線總基調(diào)，面對經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的情況，把發(fā)展實體經(jīng)濟(jì)作為穩(wěn)增長的關(guān)鍵，加大投資力度，加快項目建設(shè)步伐，大力發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，確保完成上半年目標(biāo)任務(wù)，以優(yōu)異成績迎接黨的十八大勝利召開。省委常委、太原市委書記陳川平，省委常委、秘書長杜善學(xué)一同調(diào)研。

初夏的龍城，花團(tuán)錦簇，煥發(fā)出蓬勃發(fā)展活力。袁純清先后深入經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、高新技術(shù)開發(fā)區(qū)和東湖醋園，了解項目建設(shè)、產(chǎn)業(yè)升級、企業(yè)發(fā)展情況，考察經(jīng)濟(jì)運行態(tài)勢，就確保經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展明確重點，提出要求。醋是山西享譽(yù)全國的食品，是我省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。老陳醋集團(tuán)完整保留國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“美和居老陳醋熏蒸法釀制技藝”，不僅企業(yè)發(fā)展步入快軌道，而且依托深厚文化底蘊建成4a級旅游景區(qū)。磨房、熏房、淋房、陳釀房古色古香，傳統(tǒng)工藝令人流連忘返。袁純清詳細(xì)察看釀醋文物陳列，了解陳醋的釀造工藝和保健功效，他說，醋對人體健康大有益處，既是調(diào)味品，更是保健食品，隨著生活水平的提高和消費觀念的改變，開發(fā)潛力巨大，發(fā)展前景廣闊。要打造醋文化節(jié)等宣傳平臺，加大宣傳推介力度，科學(xué)論證產(chǎn)品功效，讓更多人知曉醋的好處、增加醋的消費，不斷擴(kuò)大產(chǎn)品知名度和企業(yè)競爭力。袁純清特意詢問企業(yè)“十二五”規(guī)劃和土地、資金等要素配置情況，

當(dāng)?shù)弥髽I(yè)今年一季度銷售增長24%，未來五年產(chǎn)量將達(dá)30萬噸時，袁純清指出，山西食品業(yè)特色鮮明，大有可為，要挖掘厚重的文化元素和獨特的功效，推進(jìn)深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，讓“好產(chǎn)品”變“大產(chǎn)業(yè)”，成為推進(jìn)工業(yè)新型化的重要支撐。

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