根據省商務廳《關于做好2012年食品安全宣傳周有關屠宰企業開放日等活動的通知》青商秩字[2012]1187號文的要求，切實做好“組織消費者、媒體記者參觀大型屠宰企業，直接感受生產加工過程及各項質量安全管理措施”活動的組織和落實工作，我縣禽畜定點屠宰企業食品安全開放日活動方案已制定。
方案的內容包括：計劃2012年6月18日在我縣牛羊定點屠宰企業剛察縣草原肉食品有限公司進行此次食品安全宣傳周活動，屆時將邀請消費者代表、電視臺記者、縣人大代表、縣政協委員、縣經商局、縣農牧局、縣環保局、縣食品藥監局代表等相關部門參加此次活動。
開放日當天將組織參觀企業屠宰加工流程、企業檢測室、了解相關檢驗項目、工作流程。對參觀人員詢問的產品質量等問題有專人負責解答。縣經商、農牧、環保等部門介紹相關職責和具體措施。召開簡易的座談會，聽取各個代表的相關意見和建議。用展板、條幅、宣傳冊等方式進行食品安全宣傳展示。
縣經商局高度重視此次活動、精心組織，派專人負責此次工作。企業將負責做好相關接待工作，有專人負責秩序。希望此次活動圓滿結束。
來源：剛察縣經濟和商務局
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