作為國內首家嘗鮮三文魚的上市公司,東方海洋(002086,股吧)(002086)引進三文魚已有兩年,業界之前普遍估計公司在去年底到今年初前后能夠在三文魚銷售上取得突破。但東方海洋證券部朱姓工作人員對證券時報記者表示,三文魚目前仍處于試銷階段,因為目前還沒有大的突破,后面能做到多大銷量,“我們暫時不多考慮”。
記者從北京大紅門京深海鮮批發市場中了解到,最新的5月22日的三文魚平均報價為90元/公斤。但朱姓工作人員表示公司的產品應該不是這個價,試銷階段價格約120元/公斤,但具體成本尚不清楚。記者翻閱多家券商的研報后發現,機構對三文魚毛利率預計多在四成左右。
據海通證券(600837,股吧)農林行業分析師丁頻調研,從目前的情況來看,東方海洋于2月份開始實施三文魚銷售,價格約在120元/公斤,保守預測全年銷量450噸。
據了解,盡管美國、加拿大、挪威、智利均出產三文魚,但國內進口的三文魚絕大部分來自挪威,主要原因是挪威特有的冷水環境使其生產的三文魚的紋理、肌肉層、脂肪層不同于別處出產的三文魚。
而東方海洋的三文魚苗恰是來自挪威。2010年4月,公司從挪威采購了第一批魚卵(孵化后約為20萬尾)和苗種繁育設備,并進行施工建設投產。之后又陸續采購了第二批、第三批魚卵,分別為20萬尾和30萬尾。
我國三文魚主要依賴進口,由于三文魚在我國基本沒有自然分布,且人工育苗技術難度較大,目前在中國還沒有實現大規模養殖,具備工廠化養殖條件的只有東方海洋一家公司。資料顯示,國內北京、浙江、山東青島、煙臺等地都有三文魚人工網箱養殖,主體規模普遍較小,產量在150噸左右。
有分析師指出,前期國內沒有出現專業養殖和出售鮮活三文魚廠商的主要原因并非在于投資成本,而是主要在于養殖環境和技術,例如要求具備非常適宜同時精準的海水溫度,而東方海洋附近海水溫度非常適合。
來源:證券時報
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