看上去肉質飽滿、肥厚的冷凍帶魚，每斤售價竟然只要三四元錢，只是批發市場價格的一半。大型超市冷凍帶魚是惠民促銷，還是另有玄機？市民買回家后才發現，原本肥厚的帶魚卻統一“減肥”了。面對冷凍水產品包冰率沒有國標的現狀，百姓就真的只能糊涂消費了嗎？

冰凍帶魚有玄機化冰“瘦身”少一半

現場調查凍帶魚1厘米厚化冰只剩5毫米

“透過塑料袋，隱約覺得這些帶魚段的肉還挺厚。可買回家才發現，一斤多的凍帶魚化冰后，竟然只剩下六兩。”日前市民孫大娘向本報小崔暗訪工作室講述了自己的遭遇。孫大娘說，日前，她的家里接到了河西區一家大型連鎖超市的海報宣傳單顯示，促銷的冷凍帶魚段每斤只要4塊多錢。來到超市，孫大娘就挑選了一袋一斤多的帶魚，可回家化冰的帶魚卻“瘦身”了一大塊，一稱只還剩六兩多。此時，孫大娘才覺得上了當。

在這家超市的冷凍柜臺，記者首先看到了促銷廣告牌上醒目地標注著“單凍帶魚段每斤4.85元”。向冷凍柜內望去，這些促銷的帶魚段全部被裝進了一個個塑料袋。透過半透明的塑料袋，只能隱約看到魚身。不過用手觸摸，確實能夠感覺到這些帶魚段不僅很寬，肉質也很肥厚。在該店相關負責人的配合下，記者打開了其中一個塑料袋，帶魚段上裹著厚厚的一層冰。記者目測發現，這個帶冰帶魚段的最厚處至少達到了1厘米以上。而當記者將帶魚雙面的冰完全剝落后才發現，帶魚本身厚度只剩下5毫米左右。

記者來到另一個標注有“天津市國清水產食品有限公司”字樣的冰柜旁，看到這里的冷凍帶魚段的價格更低，每斤只有不到4元錢。拎起已經包裝好的塑料袋，幾乎每個袋子的底部都有大量的冰碴。將這些袋子放到柜臺的電子秤上可以看出，顯示屏上顯示的重量，就是貼在袋子標簽上的重量。也就是說，袋子里的這些冰碴也同樣賣成了帶魚的價格。鑒于此，該生鮮部門負責人已將這兩個柜臺產品下架，停止銷售。

冰凍帶魚有玄機化冰“瘦身”少一半

質監部門沒有明確標準全憑商家良心

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