今年年初國家出臺的《全國蔬菜產業發展規劃（2011-2020年）》，將全國蔬菜產區劃分為華南與西南熱區冬春蔬菜、長江流域冬春蔬菜、黃土高原夏秋蔬菜、云貴高原夏秋蔬菜、北部高緯度夏秋蔬菜、黃淮海與環渤海設施蔬菜6個優勢區域，哈市被列入北部高緯度夏秋蔬菜優勢區域。“在夏秋季節，哈爾濱將成為全國蔬菜供應基地。
從今年起，哈市在保障本地蔬菜供給的前提下，8月至11月份種植的番茄、辣椒、黃瓜、豆角、大白菜、馬鈴薯等蔬菜品種將供應北京、天津和長江中下游地區的夏秋淡季市場。
哈爾濱的露地菜大規模上市主要集中在7至11月，由于生長期長，生態環境良好，哈市出產的露地菜品質一直很高，使得哈爾濱具備了成為北菜基地的條件。
7月末，哈市首批北菜將南運。夏季北菜南運，冬季南菜北上，蔬菜對流通道的建立拓寬了哈市淡季蔬菜供應渠道，冰城今冬鮮菜品種將更多，價格也有望降低。
來源：第一農經網
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