一般來說，高產(chǎn)的水稻品質(zhì)較差，而品質(zhì)好的產(chǎn)量較低，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)二者似乎難以得兼。

日前，英國發(fā)表了中國科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和中國水稻研究所合作的最新研究成果。

研究者稱，他們發(fā)現(xiàn)了一個可以同時影響水稻品質(zhì)和產(chǎn)量的基因gw8，若將它應(yīng)用到新品種水稻的培育中，有望讓稻米好吃又高產(chǎn)。

據(jù)科研團隊成員、中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所傅向東研究員介紹，科研小組在被稱作世界上最好吃的水稻——巴基斯坦的巴斯馬蒂品種中，發(fā)現(xiàn)了一個與水稻品質(zhì)相關(guān)的gw8基因。巴斯馬蒂品種上的gw8基因可以讓稻米變得更為細長，還會影響米粒色澤、米粒中淀粉粒的排列和結(jié)構(gòu)等特性。傅向東說，巴基斯坦的巴斯馬蒂水稻品種雖然優(yōu)質(zhì)，但是產(chǎn)量很低；而我國的水稻則因為長期注重產(chǎn)量，高產(chǎn)但并不優(yōu)質(zhì)。經(jīng)過多年攻關(guān)，該研究小組成功從巴基斯坦的巴斯馬蒂水稻品種中克隆了gw8基因，由此進一步發(fā)掘出一個新的變異類型。

研究顯示，gw8基因一個關(guān)鍵位點突變即可提升水稻品質(zhì)又可促進穗粒數(shù)增加，將突變后gw8基因的新變異位點導(dǎo)入巴基斯坦的巴斯馬蒂品種后，在保證優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上可使其產(chǎn)量增加14%；而在進行了3年的田間實驗后發(fā)現(xiàn)，將它導(dǎo)入我國高產(chǎn)水稻品種后，在保證產(chǎn)量不減的基礎(chǔ)上可極顯著提升稻米品質(zhì)，本項研究首次闡述了gw8基因在提升水稻產(chǎn)量的關(guān)鍵作用。傅向東介紹，研究團隊已經(jīng)在進行育種實驗，如果一切順利，3至5年應(yīng)可培育出既高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)的水稻品種。（涵陽）

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實性自行斟酌。