夏日高溫，正是西瓜大量上市的時候。與往年相比，今年南京的西瓜價格貴了不是一星半點，市場幾乎買不到低于1元/斤的西瓜。雖然價格貴了，但西瓜的銷量依然不錯。
往年到了7月底，西瓜價格基本都降到了1元/斤以下，而今年最便宜的也不要1.3元。據南京農副產品物流中心統計，今年特小鳳西瓜、無籽西瓜的批發價都在1.2-1.3元/斤，比往年同期上漲了近五成，京欣西瓜的批發價則幾乎翻了一番，從去年的0.4元/斤上漲至0.75元/斤。
工作人員介紹，今年西瓜價格貴主要有兩方面的原因，一是由于前段時間雨水較多，多數地產西瓜被浸泡后表皮出現水印，導致品質下降，不易保存，導致供貨量銳減。二是江浙一帶持續高溫，市場需求旺盛，致外地西瓜價格持續上漲。
對于未來西瓜價格走向，按目前市場供求關系來看，短期之內西瓜價格不可能下降，下月東北瓜上市后，或在一定程度上緩解市場的需求。
來源：食品產業網
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