作為我國糧食主產(chǎn)區(qū)的黑龍江省2011年糧食總產(chǎn)達(dá)到了1114.1億斤，居全國第一位。同時作為全國粳稻第一大省，黑龍江2011年粳稻產(chǎn)量達(dá)到412億斤。

擔(dān)負(fù)著保障國家糧食安全的重要使命，黑龍江“大糧倉”的名號稱得上響當(dāng)當(dāng)，但是，在“稻強(qiáng)米弱”的現(xiàn)實背景下，糧企自身的發(fā)展卻是舉步維艱，尤以落后產(chǎn)能過剩的小作坊為代表，產(chǎn)業(yè)鏈短、總體效益不高等諸多問題凸顯，使得我省豐富的優(yōu)質(zhì)水稻糧源優(yōu)勢并沒有轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。

日前，隨著我省一批重點稻米加工園區(qū)的建成和投產(chǎn)，將稻米吃干榨凈的全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式破繭而出。

稻強(qiáng)米弱黑龍江省糧食加工企業(yè)舉步維艱

省糧食局行業(yè)指導(dǎo)處副處長趙會明在接受記者采訪時表示，作為水稻主產(chǎn)區(qū)的我省有大量的糧食加工企業(yè)存在，但大部分規(guī)模小、品牌雜，分散加工、集中度低，使得副產(chǎn)品米糠、稻殼不能得到充分合理的利用，總體效益不高。

統(tǒng)計顯示，2009年度全省有稻谷加工企業(yè)1167戶，日加工200噸以下的水稻加工企業(yè)959戶，占82.2%；年生產(chǎn)能力4099.2萬噸，是當(dāng)年水稻產(chǎn)量的2.6倍；實際處理稻谷1325.5萬噸，產(chǎn)能利用率只有32.3%。

建稻米加工園區(qū)實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

2009年，黑龍江提出“利用3-5年的時間建設(shè)、整合和拓展20個稻米加工園區(qū)”，關(guān)于稻米加工園區(qū)，趙會明給出了解釋，他說，以稻谷規(guī)模化加工為基礎(chǔ)，以副產(chǎn)物深度加工為核心，通過不斷延伸加工產(chǎn)品鏈條，提高稻谷加工的主產(chǎn)品、副產(chǎn)物加工產(chǎn)品的附加值，形成稻米全產(chǎn)業(yè)鏈的集約生產(chǎn)和經(jīng)營模式，實現(xiàn)資源優(yōu)化配置，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向合理化和高級化發(fā)展，最終打造集收購、儲存、加工、銷售及物流為一體的現(xiàn)代化糧食流通產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

趙會明介紹說，按照《黑龍江省稻米加工園區(qū)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃》要求，園區(qū)必須建設(shè)年加工30萬噸水稻生產(chǎn)線，建設(shè)日加工100噸米糠制油和深加工項目，3000千瓦以上發(fā)電車間。具備以上三個條件才能成為稻米加工園區(qū)，否則仍為大米加工廠。

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