連日來，天津持續降雨，給蔬菜供應帶來一定影響，銷售量下降，價格上漲。
在各批發市場了解到，降雨過后，各類蔬菜價格比降雨前有不同程度的上漲，其中黃瓜、番茄價格比降雨前均上漲了一倍，其他茄子等果類蔬菜也上漲了30%左右。除了價格上漲，市場上的蔬菜銷量也相應減少，雨前武清區大沙河蔬菜批發市場每天蔬菜交易量有500多噸，這兩日只有300噸左右。
目前蔬菜正處在換茬的淡季階段，春播蔬菜已經開始拉秧，而秋播蔬菜剛剛移栽，蔬菜生產青黃不接。每年的這個季節，蔬菜產量都會減少，加上今年降雨量大，更加劇了蔬菜供應的難度，因此，蔬菜價格有個較大的漲幅。
不過，隨著外地和本地已栽種的速生蔬菜供給量的回升，天津蔬菜價格也會逐漸回落。但如果降雨持續，那么高菜價將會持續一段時間。
來源：食品產業網
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