“積極推行利用節能減排新手藝和新設備。可在飯館建筑裝璜設計、室內空和諧照明、各類設備利用和水資本操縱等各方面盡可能采取節能手藝或節能產物，以有用提高節能減排程度。好比，環保建筑裝修材料、節能空調、節能冰箱、節能燈具、節能灶具、節能鍋具、感應式節水龍甲等等；據測試，大功率商用電磁灶就比傳統燃油灶具、液化氣灶節能50—60%，可以大量節儉不成再生資本油、氣、煤等，并且無明火又平安。”

——在“上海世博餐飲岑嶺論壇”上的主題講話

上海市烹調協會會長 沈思明

本文來歷商用電磁爐第一站，如資本作品加害作者簽名權，或有其他諸如版權、肖像權、常識產權等方面的危險，并不是本網居心為之，在接到相關權力人通知后將當即加以更正。

中華廚具網（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數據信息服務，為商用廚具企業開拓廣闊市場為宗旨，與時俱進、開拓進取，憑借自身行業優勢、人才優勢，順應市場需求和信息化潮流，以保持中國專業、權威的商用廚具行業門戶網站而努力。
中華廚具網通過分析了大量商用廚具企業信息及市場調查后，中華廚具網在中國廚具孕育產生，它將更聚焦商用廚具品牌價值提升，為廚具產品提供招商加盟信息服務，行業資訊服務，為企業代理商提供商業信息報道、商業合作和店鋪運營咨詢服務。
中華廚具網是綜合商用廚具大數據信息平臺，更具價值的行業門戶準確的定位、多方位及時的行業信息、高轉載的資訊發布，主導商用廚具行業資訊動態。融合熱點事件策劃，多方位立體傳播，助力企業發聲，為品牌擴音增強知名度。招商加盟連續為商用廚具品牌推薦優質代理商，強大的經銷商數據庫，快捷高效的渠道通路，定制化服務品牌招商，一站式為廚具企業招商加盟建立解決方案。