據(jù)日本媒體報(bào)道，由于大豆進(jìn)口量占全球市場(chǎng)份額60%的中國(guó)對(duì)大豆需求不斷增加，且大豆主產(chǎn)地區(qū)——美國(guó)天氣惡劣導(dǎo)致大豆期貨價(jià)格飆升，首次出現(xiàn)自2008年以來的高價(jià)。
日本農(nóng)林水產(chǎn)省對(duì)此表示，雖然日本國(guó)內(nèi)的加工食品等價(jià)格未出現(xiàn)上漲情況，不過，如若今后大豆價(jià)格繼續(xù)上漲，將波及以大豆為原料的醬油、蛋黃醬及食用油等產(chǎn)品的價(jià)格。
7月9日芝加哥商品交易所的交易數(shù)據(jù)顯示，7月份大豆期貨價(jià)格約為16.795美元/27千克，自2008年7月后再創(chuàng)歷史新高。
美國(guó)中西部等大豆地區(qū)受熱波等惡劣氣候影響，今秋大豆收獲量將大幅跌破往年實(shí)績(jī)。由于美國(guó)、巴西、阿根廷三國(guó)的大豆出口量占全球大豆出口量的80%，因此，大豆主產(chǎn)地產(chǎn)量的減少將會(huì)給全球大豆價(jià)格帶來致命影響。(責(zé)任編輯：孫潔李紫情)
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