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冰箱市場持續(xù)低迷 智能化能否為行業(yè)破局?

2022-05-12 19:38:01 來源: 作者/編輯: 瀏覽次數(shù):172 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

凱普頓廚房設(shè)備

隨著家電市場上半年市場數(shù)據(jù)的發(fā)布,冰箱市場持續(xù)低迷的狀態(tài)被再次關(guān)注,各冰箱企業(yè)也紛紛開始尋找市場突圍之路。隨著智能家居概念的不斷深入,冰箱產(chǎn)品的智能化似乎是大趨所勢。對于冰箱來說,在經(jīng)過市場普及期后,目前面臨的問題是如何讓產(chǎn)品更好地解決用戶痛點。而業(yè)界普遍認為,做好智能化將成為未來冰箱行業(yè)的最佳出路。

冰箱市場2020年會登頂

“新增”與“替代”結(jié)合起來,預(yù)計會集中在2020年左右爆發(fā),市場會登上頂峰。

工信部近日公布的數(shù)據(jù)顯示,2015年1~5月家用電冰箱累計生產(chǎn)3981.2萬臺,同比下降0.7%,而空調(diào)、洗衣機在這一數(shù)字上仍處增長階段。與此同時,冰箱的銷售數(shù)字也越來越不樂觀,今年前半年在經(jīng)歷“五一”、“6·18”等促銷節(jié)日后,數(shù)字仍沒有回暖。其中,“五一”期間冰箱銷售462萬臺、127億元,同比下降9.2%和5.3%。

對此,美的冰箱事業(yè)部智能產(chǎn)品經(jīng)營體經(jīng)營長戴江表示,從大環(huán)境來看,冰箱市場逐步放緩算是正常表現(xiàn)。在戴江看來,之前冰箱市場的高增長主要來源于市場普及,大部分市場份額都來自于“新購”部分。而且前些年在房地產(chǎn)利好時期時,因為冰箱屬于入住之后才會購買的產(chǎn)品,所以也具有一定滯后效應(yīng)。但從目前來看,冰箱的普及率已經(jīng)非常高了,所以現(xiàn)在更多的市場應(yīng)來自“更新?lián)Q代”。“但回頭來看,現(xiàn)在更換的是8~10年前的冰箱,但那時冰箱的普及率很低,所以增量自然也低很多”,戴江表示。

在中怡康白電事業(yè)部研究經(jīng)理王宏吉看來,冰箱的市場低迷也和政策有些關(guān)系。王宏吉表示,如2008年的“家電下鄉(xiāng)”,讓消費者迎來一大批冰箱產(chǎn)品以舊換新潮;2013年的“節(jié)能補貼”,再次刺激了冰箱市場,不過也正是因為這些政策透支了很多市場后續(xù)購買力。未來雖然國家會繼續(xù)逐步推出“變向補貼”,補貼在較有影響力的品牌,以及節(jié)能技術(shù)比較領(lǐng)先的企業(yè),但“變向補貼”的政策還在研究當(dāng)中,初步預(yù)測今年年底才會出臺。所以,這兩方面的原因也制約了整個冰箱行業(yè)的增長。

海爾方面負責(zé)人也表示,一方面消費者對生活品質(zhì)要求有所提升,個性化需求增加,市場產(chǎn)品不能充分滿足用戶的這些需求;另一方面經(jīng)濟大環(huán)境以及傳統(tǒng)營銷模式的不利影響,致使了冰箱市場的低迷。

對于冰箱市場的未來,王宏吉認為未來兩年市場還會比較低迷,并預(yù)測到2017年才會逐步回穩(wěn),大概到2020年會迎來銷售頂峰。“據(jù)我們研究,1979~1996年是我國人口出生的高峰期。所以按照推算,這些人大概會在一段時間集中新增購買需求。此外,前幾年‘以舊換新’、‘節(jié)能補貼’以及‘家電下鄉(xiāng)’政策推動購買的產(chǎn)品也迎來使用年限。這種‘新增’與‘替代’結(jié)合起來,預(yù)計會集中爆發(fā)在2020年左右,所以市場會登上頂峰。”王宏吉如是表示。

不少痛點仍待解決

冰箱更多的還是起到對食物的存儲作用。所以,冰箱智能化應(yīng)更多回到解決用戶的痛點上。

在王宏吉看來,冰箱已經(jīng)屬于比較成熟的機械產(chǎn)品。不同于手機,目前冰箱人機交互的頻率還不會太高,目前來看,冰箱更多的還是起到對食物的存儲作用。所以,冰箱智能化還應(yīng)更多回到解決用戶的痛點上。

資料顯示,對于老式冰箱來說,除霜、保鮮等都是用戶面臨最大的幾個痛點。此外,戴江表示,冰箱的使用性現(xiàn)在也成為比較集中的痛點,也就是冰箱內(nèi)部的空間問題。在他看來,以前老冰箱普遍容積都不大。隨著儲備的食材越來越多,就會發(fā)現(xiàn)很多冰箱存儲空間不夠用,但因冰箱內(nèi)的空間無法調(diào)整,所以就存在著要不放不進,要不放進去浪費空間的境地。

海爾方面認為,目前冰箱也不能完全匹配家裝格調(diào),目前市場上的冰箱顏色主要有白色、金屬色、紅色等,形狀基本為長方體。雖然隨著時代變遷,新式冰箱已在冰箱的外觀造型方面做了很多改變,但很多用戶在新房裝修時,還是常常遇到冰箱與裝修風(fēng)格不協(xié)調(diào)的問題。此外,冰箱產(chǎn)品型號繁多,消費者也面臨難以選擇的難題,而且雖然產(chǎn)品種類多樣,留給消費者選擇空間會大,但是冰箱產(chǎn)品型號過多,也讓產(chǎn)品沒有了針對性,無法細分出消費者需求,普通消費者因沒有專業(yè)知識,難以正確選擇一款真正適合自己的冰箱。

對于產(chǎn)品的智能化設(shè)計,海爾方面認為,目前冰箱市場還存有很多空白點,現(xiàn)在冰箱用戶還存有不少痛點。冰箱企業(yè)可以針對用戶需求對產(chǎn)品及功能進行針對性的研發(fā)和創(chuàng)新,從而贏得市場先機。其次,冰箱企業(yè)也可以在商業(yè)模式上進行創(chuàng)新。積極運用互聯(lián)網(wǎng)思維,將產(chǎn)品的設(shè)計、研發(fā)、銷售和服務(wù)進行創(chuàng)新和升級。

未來18~24個月將出現(xiàn)顛覆性智能產(chǎn)品

按照用戶實際的使用場景來定義新的產(chǎn)品,未來冰箱可能要滿足廚房里更多的用戶需求。

對于未來冰箱市場,產(chǎn)品智能化或許十分重要。戴江認為,如果未來冰箱企業(yè)不做智能化,那么在5年內(nèi)可能就面臨著被淘汰的命運。“因為智能產(chǎn)品和傳統(tǒng)產(chǎn)品最大的區(qū)別就是網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)”,在戴江眼中,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)涉及的很多行業(yè)市場都只看到第一和第二,所以當(dāng)傳統(tǒng)行業(yè)智能化并具有網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)后,會導(dǎo)致品牌集中度大幅提升。如果企業(yè)在這一波大潮中不能建立足夠的網(wǎng)絡(luò)價值,那么在未來就會很難有生存空間。

同時戴江也預(yù)測稱,從智能冰箱本身的技術(shù)來看,差不多18-24個月期間,就會達到智能化產(chǎn)品的臨界點。所以戴江也看好在此期間會出現(xiàn)智能化顛覆性的產(chǎn)品,對這個行業(yè)或許也會起到顛覆性的變化。“以我們了解的技術(shù)周期、投入程度及市場認知程度來看,冰箱已經(jīng)是一個接近臨界點的行業(yè)”。

戴江也表示,作為新的智能化產(chǎn)品,除解決用戶痛點外,還要滿足用戶一些潛在的需求。因為當(dāng)智能化產(chǎn)品入市后,用戶自然對產(chǎn)品的預(yù)期提高。海爾負責(zé)人表示,在研發(fā)過程中發(fā)現(xiàn),要以用戶需求為中心,對用戶可能考慮到的保鮮、節(jié)能、智慧感應(yīng)等所有需求,甚至是對于果蔬的保濕要求,也給予充分考慮。但另一方面,卻不能為了智能而智能,讓用戶付出改變使用習(xí)慣的代價,這是需要注意的。

據(jù)了解,目前冰箱在智能化研發(fā)上仍處于起步和探索的階段。王宏吉認為,目前冰箱智能化市場屬于“各自為政,比較分散,沒有成形技術(shù)”的狀態(tài)。在其看來,不管冰箱、空調(diào)以及其他家電產(chǎn)品,都要融入到“智能家居”里。當(dāng)未來智能家居成熟起來,就一定會出現(xiàn)類似“安卓”和“ios”一樣的系統(tǒng),將智能家居串聯(lián)起來。所以單個產(chǎn)品智能化在王宏吉看來是不太現(xiàn)實的。

戴江認為,隨著智能化產(chǎn)品的到來,冰箱的定義也會有不小的變化。智能冰箱功能未來的變化也被戴江稱之為“場景化的融合”,在其看來,未來會按照用戶實際的使用場景來定義新的產(chǎn)品,冰箱可能要滿足廚房里更多的用戶需求。


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