據(jù)報(bào)道，德國(guó)去年養(yǎng)殖的水產(chǎn)貝類中有一半產(chǎn)量出自石勒蘇益格-荷爾斯泰因州，其年產(chǎn)量為10,580噸，其余的另一半產(chǎn)量來(lái)自下薩克森州。
另外，石勒蘇益格-荷爾斯泰因州的33家企業(yè)還養(yǎng)殖了近180噸的鯉魚(yú)、虹鱒魚(yú)和丁鯛，以及少量的其它魚(yú)類、藻類和甲殼類海產(chǎn)品。
該州有近8,800噸的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品出售給了批發(fā)市場(chǎng)，其余的則直接出售給了餐飲業(yè)、加工企業(yè)以及終端客戶。
2011年，德國(guó)第一次對(duì)貝類養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。其中，全國(guó)約4,800家水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)的魚(yú)類、貝類和其它水產(chǎn)品類總產(chǎn)量足足有39,000噸。
水產(chǎn)養(yǎng)殖被控制在魚(yú)類、甲殼類、軟體動(dòng)物以及海藻的養(yǎng)殖范圍內(nèi)。全球養(yǎng)殖的水產(chǎn)品中，有三分之一是魚(yú)類產(chǎn)品，產(chǎn)量大約為1.5億噸。(責(zé)任編輯：杜娟陸娟)
來(lái)源：作者
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。
）
