據印度媒體7月21日報道：在印度國內市場各方因素走勢穩定的背景下，自上周以來，印度國家商品及衍生品交易所(ncdex)姜黃期貨合約交易價格同比增幅幾乎達7%。
據報道，相關媒體對外宣稱存有貨物出售的商行當前正在買入姜黃，并且期望當前財年姜黃產出量有所下跌，因此姜黃價格持續呈穩健趨勢發展。在印度國家商品及衍生品交易所(ncdex)，截至2012年7月20日，2012年8月份交付的姜黃期貨合約交易價格同比上漲6.99%，從2012年7月14日的每公擔5292盧比上漲至每公擔5960盧比;未平倉合約數量從前期的24935手下跌至18920手，下跌總量達6015手。
相關人士表示，2012年8月份交付的姜黃期貨合約未平倉合約數量的下跌明確表明，姜黃在市場上拋空補回。業內分析人士在《kedia農產品》上表示，當前姜黃期貨市場上能夠見證到姜黃期貨將呈上漲走勢，并且在不久的將來其最低價格將能達7000盧比的水平。當日，2012年8月份交付的姜黃期貨合約交易價格一舉突破前期最高價格，創下新高，為每公擔5696盧比;在下午交易期內的價格上漲4.01%，并且截至當日未平倉合約數量穩定在19185手左右。
另據報道，截至目前，受印度國內姜黃農作物主要種植基地遭遇缺乏降雨的惡劣氣候條件影響，各界對于播種下的姜黃作物生長情況的擔憂在一定程度上也得到提高。由于印度國內降水量的缺乏，姜黃價格已經攀升至當前水平。當前存有貨物出售的商行對于姜黃作物的買入十分強勁，姜黃價格可能仍保持穩定走勢。當前季節印度國內姜黃作物的總種植面積可能將下跌30%。
據了解，印度姜黃作物主要在每年的6月份至8月份之間種植，大約9個月之后可以得以收獲。當前市場上穩定的出口需求也在一定程度上支撐著姜黃期貨的上漲走勢。相關報告顯示，剩下季節里姜黃的播種面積預計仍保持下跌走勢，而這也在一方面支撐著姜黃價格。截至2012年7月11日，印度國內尼扎馬巴德降雨量同比正常降水量不足27%。
與此同時，印度政府已經宣稱其將延長姜黃采購的截止時間，直至7月底，而這在一定程度上卻不能支持當地姜黃種植農。此外，2010至2011財年期間，印度國內姜黃產量預計為46萬公噸，同比增幅30%，2011至2012財年期間其姜黃產量預計達58萬公噸。與此同時，2012至2013財年印度國內姜黃種植面積預計同比有所下跌，跌幅達30%。(責任編輯：榮聰沈曉敏)
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