美國遭遇熱浪襲擊糧食生產(chǎn)受影響嚴重。近期國際谷物價格也應(yīng)聲上行，同時谷物供應(yīng)緊缺對畜牧、乳品生產(chǎn)也造成影響。
在乳制品方面飼料價格上漲增加了奶牛屠宰量，高溫天氣也抑制了牛奶產(chǎn)量，據(jù)悉，6月份每頭牛產(chǎn)奶量下降到21830磅。
在肉制品進口上，從墨西哥和加拿大進口的肉牛不斷增加。有數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，美國5月份肉牛進口增長21%，從墨西哥和加拿大進口分別比去年同期增長29%和7%，6月份進口仍處于上升趨勢。
預計2012年美國肉牛進口總數(shù)為217.5萬頭。
來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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