日前，由國家發展改革委和農業部聯合制定的《全國蔬菜產業發展規劃(2011---2020年)》獲得國務院批準，邯鄲市肥鄉縣被列入全國蔬菜產業重點縣。在全國蔬菜產業重點縣中河北省共57個，邯鄲市共有8個，分別是永年、肥鄉、館陶、成安、曲周、臨漳、雞澤、大名。

近年來，肥鄉縣全面落實蔬菜生產縣長負責制，成立組織，強化科技興農戰略的實施，健全激勵機制，加強督促檢查，蔬菜生產實現快速發展。全縣蔬菜面積18.5萬畝，其中設施蔬菜面積8.5萬畝(溫室4.5萬畝、拱棚4萬畝)、圓蔥面積6萬畝、露地蔬菜面積為4萬畝。形成了圓蔥、食用菌、日光溫室蔬菜、夏播西紅柿、拱棚菜、糧—瓜—菜6大高效種植基地，涌現出了康源、康惠、天諾等一批蔬菜專業生產企業。特別是圓蔥、食用菌兩大新興特色產業得到長足發展，全縣無公害圓蔥種植面積6萬畝，涉及前白落堡、大康堡等80多個示范村，總產27萬噸，總收入達1.89億元。研制出了圓蔥醬、圓蔥茶等圓蔥產品，實現了圓蔥產業向深加工方向延伸，帶動了我縣及周邊縣圓蔥生產發展。食用菌栽培總面積1萬畝，鮮菇總產8萬噸，實現產值2.4億元，成為晉、冀、魯、豫四省交界地帶最大的食用菌生產集散地，生產出草菇、杏鮑菇、白靈菇、雙鮑菇等系列產品。2011年肥鄉縣被邯鄲市列為全市唯一“近郊蔬菜基地縣”。

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