食用油價(jià)格普漲油企遭"約談"美國大旱或再火上澆油分析人士認(rèn)為用于生產(chǎn)食用油的原料價(jià)格在不斷上漲，在價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制的作用下，食用油價(jià)格只能跟著漲；在原料產(chǎn)量變化不大的前提下，用于零食類產(chǎn)品的需求增大，導(dǎo)致用于壓榨出油的供應(yīng)出現(xiàn)一定短缺，供需不平衡也是食用油價(jià)格上漲的主因

本報(bào)記者 李 冰

7月16日至22日商務(wù)部生活必需品市場系統(tǒng)重點(diǎn)監(jiān)測顯示，全國36個(gè)大中城市食用油零售價(jià)格普遍上漲。其中花生油價(jià)格繼續(xù)走高，比前一周上漲0.2%，比3月底上漲5.7%。菜籽油、豆油價(jià)格比前一周上漲0.3%和0.2%。

與此同時(shí)有數(shù)據(jù)顯示，魯花花生油漲幅達(dá)15%，金龍魚花生油漲幅達(dá)8%，福臨門等品牌也有部分漲幅。據(jù)國際金融報(bào)報(bào)道，廣東部分超市已收到漲價(jià)通知，花生油全線漲價(jià)，漲幅最大達(dá)到11%。

中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華接受《證券日報(bào)》記者采訪時(shí)表示：“食用油漲價(jià)的原因包括兩個(gè)方面。第一，用于生產(chǎn)食用油的原料價(jià)格在不斷漲價(jià)，在價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制的作用下，食用油價(jià)格只能跟著漲；第二，在原料產(chǎn)量變化不大的前提下，用于零食類產(chǎn)品的需求增大，導(dǎo)致用于壓榨出油的供應(yīng)出現(xiàn)一定短缺，供需不平衡也是食用油價(jià)格上漲的主因。 ”

按照以往的慣例，食用油價(jià)格上漲后，下游行業(yè)的餐飲業(yè)、食品業(yè)等價(jià)格都會小幅追高。

《證券日報(bào)》記者多次致電國家發(fā)改委價(jià)格司，但有關(guān)負(fù)責(zé)人對此不予置評。

漲價(jià)是必然趨勢

對于旗下食用油產(chǎn)品的銷售價(jià)格大幅提高以上企業(yè)的解釋均為目前花生油漲價(jià)，主要原因是原材料、人工等成本上漲。

與此同時(shí)，大品牌食用油的連番漲價(jià)已經(jīng)引起了相關(guān)部門的注意。

有媒體報(bào)道稱，24日，國家發(fā)改委已約談國內(nèi)最大的兩家食用油生產(chǎn)商益海嘉里及中糧集團(tuán)，望保證“食用油價(jià)格的穩(wěn)定”。

據(jù)稱，此次約談為發(fā)改委實(shí)行約談機(jī)制以來針對食用油漲價(jià)對以上兩企業(yè)進(jìn)行的第三次約談。

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