三伏天，連續(xù)10天最高氣溫在35攝氏度以上，市民對瓜果的需求量也大大增加。記者29日從鎮(zhèn)江市農(nóng)批市場獲悉，這個占據(jù)了鎮(zhèn)江市水果銷量98%的市場，7月份瓜果總批發(fā)量將達(dá)到7500噸以上，比去年同期多了1000多噸。

西瓜一天要賣200噸

29日凌晨3點(diǎn)，當(dāng)我國的游泳健兒在奧運(yùn)會上爭金奪銀的時候，市農(nóng)批市場的工作人員卻沒有時間觀看比賽。一車車的西瓜陸續(xù)運(yùn)來，然后多則上噸，少則幾百公斤，批發(fā)給來自全市的大大小小商販。

“最近是我們水果批發(fā)最忙的時候，每天差不多要有千把個商販來我們這里批發(fā)水果呢。”農(nóng)批市場瓜果區(qū)負(fù)責(zé)人朱建明告訴記者，除了大潤發(fā)、歐尚等大型超市外，鎮(zhèn)江市所有的水果供應(yīng)基本都來自該市場，大約占到鎮(zhèn)江市場總需求量的98%。其中，僅西瓜一天就要批售將近200噸。此外，該市場每天還要批發(fā)40多噸葡萄，以及少量的桃子和獼猴桃等水果。“天熱了，市民水果的選擇還是以水分多的為主，所以西瓜仍然是主角，其次就是葡萄。獼猴桃和哈密瓜也有一定的銷量，但總體不是很多。”朱建明說。

外地水果本地唱主角

無籽河南瓜批發(fā)價為1元／500克左右，麒麟瓜批發(fā)價為2元／500克左右，江陰產(chǎn)的夏黑葡萄批發(fā)價為3.5元-4.5元／500克……記者29日在市農(nóng)批市場看到，雖然批發(fā)的水果很多，但大多不是本地產(chǎn)的。為什么呢？

“我們本地的水果一來產(chǎn)量不是太大，二來像句容的葡萄、丹陽的桃子都是走的高端路線，尤其是句容的葡萄主攻的是外地高端市場，本地市場其實(shí)還是外地水果唱主角。”一位前來批發(fā)水果的個體水果超市老板告訴記者，其實(shí)一直以來鎮(zhèn)江市民消費(fèi)的水果大多來自外地，“除了草莓，那個不太容易外運(yùn)。蘋果啊、梨啊，鎮(zhèn)江本地基本就沒有。桃子、西瓜、葡萄也都是以外來的為主。像蘇北乃至北方的一些地區(qū)，都有大面積的水果基地，品種好，如果是大批量采購，價格也可以降下來，并不影響市民消費(fèi)。”

朱建明告訴記者，由于鎮(zhèn)江的水果市場依賴外地供應(yīng)，他們一直通過與水果生產(chǎn)基地的農(nóng)業(yè)合作社對接，或者直接走到地頭采購，來降低收購價格，平穩(wěn)市場上水果的整體銷售價格。“基本上水果的零售價格至少要比批發(fā)價格高出30%，有一些要達(dá)到50%以上。我們目前與20多個水果合作社實(shí)現(xiàn)了對接，每天有20多輛車子直接將水果從地頭拉回來，最遠(yuǎn)的是從東北過來的，還有河南的，啟東的。所以我們的西瓜還有其他一些應(yīng)季水果的批發(fā)價格基本與去年保持一致。市場上一些水果的價格如果略有上漲，基本是來自房租和人工成本的增加。”（沙艷秋）

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