湛藍的天空下，芳草萋萋的山坡連綿起伏，一望無際；一頭頭奶牛慢吞吞地啃著青草，不經意間抬頭，一片白云正從頭頂飄過。這是7月28日，《每日經濟新聞》記者在有著“中國第一牧場”之稱的湖南南山牧場所見的景象。

記者在湖南長沙亞華乳業控股有限公司（以下簡稱亞華公司）相關負責人的介紹以及公開資料的宣傳中發現，其所產奶粉以“南山奶粉”命名，并將南山牧場作為主要的奶源基地。但近日《每日經濟新聞》記者在南山牧場調查得知，現在的南山奶粉或已名不副實。

南山牧場副場長潘治民介紹，亞華公司與南山牧場以及養牛戶建立了“公司+基地+農戶”的三方合作模式。亞華公司負責收購牛奶，南山牧場負責管理牧場，600多戶養牛戶為亞華公司提供鮮牛奶。因亞華公司在多地收購牛奶，近兩年南山牧場所供牛奶僅占公司的6.4%。但該數據未得到亞華公司回應。

此外，記者在南山牧場并未發現農戶喂養發霉飼料的情況，湖南質監部門也未在南山牧場的鮮奶中查出黃曲霉素m1。目前亞華公司仍按協議收購養牛戶牛奶。

被檢出黃曲霉素m1超標的去年下半年所產五個批次南山奶粉，奶源來自哪里，至今仍是一個謎團。

南山牧場供奶量或僅占6.4%

亞華公司所產奶粉以“南山”命名，在該公司相關負責人的介紹與公開宣傳資料中，也顯示以南山牧場作為主要的奶源基地。為了查明南山牧場與“致癌門”的關系，《每日經濟新聞》記者7月28日趕到南山牧場現場調查。

南山牧場位于湖南邵陽市城步縣，建立于1956年，1979年命名為湖南南山種畜牧草良種繁殖場，簡稱南山牧場。

據南山牧場副場長潘治民介紹，南山牧場為國有牧場，前些年一直由南山牧場自主經營。于1979年開始生產銷售南山牌奶粉。1997年后并入亞華公司，南山奶粉品牌也為亞華公司所擁有。

潘治民對《每日經濟新聞》記者說，南山牧場總面積152平方公里，現有養牛戶600多戶，飼養奶牛8000多頭。在2008年之前，南山牧場的奶牛最多時為13000多頭，三鹿奶粉發生“三聚氰胺事件”之后，南山牧場因亞華公司牛奶收購量的下降，奶牛數量也跟著降低。潘治民說，自1997年以后，亞華公司與牧場及養牛戶簽訂協議，南山牧場所有鮮牛奶全部賣給亞華公司。

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