今年年初，天津的“注膠蝦”事件，讓消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量安全多了幾分關(guān)注。為了讓市民放心購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，相關(guān)監(jiān)管部門(mén)在專(zhuān)賣(mài)店推出了帶有“電子身份證”的水產(chǎn)品，魚(yú)蝦蟹有了“身份證”，就可以追溯來(lái)源。

只是，目前消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品的“電子身份證”的認(rèn)同和使用任然不夠，在實(shí)際購(gòu)買(mǎi)中很少主動(dòng)查詢(xún)，很多時(shí)候只停留于專(zhuān)賣(mài)店的宣傳中。

水產(chǎn)品“電子身份證”的推出，為了在水產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通過(guò)程中建立可追溯體系。如果消費(fèi)者不主動(dòng)查詢(xún)，讓“電子身份證”失去應(yīng)有的作用，那么不但起不到監(jiān)管的作用，反而會(huì)被企業(yè)利用，成了一些銷(xiāo)售非法產(chǎn)品的的保護(hù)傘。

所謂“電子身份證”，就是水產(chǎn)品在外包裝上所貼的二維條形碼。顧客購(gòu)買(mǎi)的水產(chǎn)品外包裝袋上都會(huì)貼有一個(gè)二維條形碼。顧客可以在專(zhuān)賣(mài)店設(shè)立的終端機(jī)上掃描條形碼，從而查詢(xún)?cè)撍a(chǎn)品產(chǎn)地、出池時(shí)間、規(guī)格、養(yǎng)殖企業(yè)介紹等一系列詳細(xì)信息。所買(mǎi)的水產(chǎn)品一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題，可以根據(jù)“電子身份證”信息，迅速鎖定具體的養(yǎng)殖戶(hù)。

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