由于周邊“伏缺菜”及時(shí)“補(bǔ)缺”，合肥菜價(jià)在連漲三周后止?jié)q回跌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，周谷堆市場(chǎng)土豆、油麥菜、長(zhǎng)豆角、空心菜等8種蔬菜上周出現(xiàn)不同程度的降價(jià)。

上周，“大菜籃”周谷堆市場(chǎng)蔬菜日交易量為2600噸。在菜價(jià)方面，8種菜價(jià)下跌，6種菜價(jià)上漲，降價(jià)數(shù)超過漲價(jià)數(shù)，這是4周以來的第一次。從蔬菜價(jià)格排行榜上可以看到，降價(jià)的是土豆、大白菜、空心菜、油麥菜、長(zhǎng)豆角等家常蔬菜，空心菜、長(zhǎng)豆角降幅分別為25%、27%，大白菜、空心菜的批發(fā)價(jià)均在1元以下，分別是0.55元/斤、0.75元/斤。在菜市場(chǎng)和超市，大白菜的零售價(jià)在0.9元/斤左右，空心菜在1.5~2元/斤之間。降價(jià)蔬菜中，降幅最大的是生瓜，批發(fā)均價(jià)僅為0.9元/斤，降幅達(dá)33%，其市場(chǎng)零售價(jià)也從2.0~2.5元/斤降至1.5元/斤。

菜價(jià)出現(xiàn)“下跌”，主要?dú)w功于周邊“伏缺菜”。隨著合肥經(jīng)濟(jì)圈共建蔬菜基地的進(jìn)一步擴(kuò)大，“伏缺菜”面積大幅增加，“圈”內(nèi)“大菜園”的積極效應(yīng)越來越大。上周，岳西的四季豆、茭瓜，舒城的絲瓜、茄子，大圩、肥東的空心菜、香菜、油麥菜等地產(chǎn)菜紛紛走進(jìn)合肥城，遏制了菜價(jià)直線上漲的勢(shì)頭。

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