據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，7月31日，蔬菜、水產(chǎn)品價(jià)格以漲為主；肉類、食用油價(jià)格略有波動(dòng)；水果價(jià)格穩(wěn)中有降；禽蛋價(jià)格穩(wěn)中有漲；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中，13種價(jià)格上漲，5種價(jià)格下降，3種價(jià)格持平；豬后臀尖肉價(jià)格持平，豬五花肉價(jià)格下降0.1%；牛腱肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格上漲，去骨鮮羊肉價(jià)格下降，波動(dòng)幅度均未超過0.1%，牛腩肉價(jià)格持平；普通鮮雞蛋價(jià)格持平，白條雞價(jià)格上漲0.3%；花生調(diào)和油、純菜子油價(jià)格下降，純花生油、純葵花子油價(jià)格上漲，波動(dòng)幅度均未超過0.2%，大豆調(diào)和油、純大豆油價(jià)格持平；鯉魚、鯽魚、羅非魚、帶魚價(jià)格分別上漲0.9%、0.2%、0.2%、0.1%，草魚價(jià)格持平。

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2012年2月中旬以來，全國(guó)大蔥價(jià)格快速上漲，3月下旬價(jià)格創(chuàng)2010年4月份監(jiān)測(cè)以來新高，其后價(jià)格明顯回落，5月下旬以來價(jià)格趨穩(wěn)，7月中旬以來降速略有加快。與3月24日相比，7月31日，大蔥全國(guó)日均價(jià)降幅近20%。分地區(qū)看，超八成省區(qū)市大蔥價(jià)格下降，天津、河北、遼寧、黑龍江、山東、北京的價(jià)格下降尤為明顯，降幅在40%—60%之間。

不過，目前全國(guó)大蔥價(jià)格仍大幅高于去年同期。（郭愛民）

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