記者施娟
今年上半年,水產品價格一直居高不下,消費者直呼吃不起。而本月18日商務部發布監測數據顯示,6月下旬以來,水產品批發價格已連續三周回落。那么,浙江永康市的水產品市場行情又如何呢?消費者吃水產品是否比之前少掏錢了?為此,記者走訪了城區幾大菜場。調查發現,水產家族中對蝦價格顯得較平穩,基圍蝦也慢慢放下“貴族”身份,但河蝦因高溫成活率降低而仍在沖高。
淡水魚有5角左右浮動
30日清晨,華豐菜場內外已是人頭攢動。在水產銷售區,裝魚的大水槽里,草魚、青魚、大頭魚等淡水魚活蹦亂跳。手拿進貨清單的某飯店業主徐先生正在清點剛剛進購的水產品。“相比于之前一天一個價的淡水魚價,最近魚價還算穩定。”徐先生說,自己經營的小飯店近來生意不錯,吃魚的人也多。“算是有漲有跌吧,雖然淡水魚價格穩定,但同比去年同期還是感覺漲了一點。”
淡水魚經營戶的介紹證實了徐先生的說法:“淡水魚的漲幅跌幅都不會很大,只有經常買魚的人才能感覺出來。”經營戶說,不過這兩天大頭魚每斤從9元降到了8.5元,青魚這些天一直維持在8.5元/斤,只有鯽魚和白魚價格逆勢上漲,鯽魚從12元/斤漲到了12.5元/斤,白魚則從每斤3.5元漲到了4元。
“漲一元算是比較多的,因為淡水魚每斤5角左右的上下浮動是很正常的。”該經營戶介紹,目前正值淡水魚進入魚苗養殖繁育階段,淡水魚出塘量減少,再加高溫季節,出塘后淡水魚存活時間縮短,淡水魚上市量減少,所以價格會有所浮動。
蝦價不再“蝦折騰”
家住永三中路的謝阿姨近來成了蝦攤上的常客,這天,她又到蝦攤上稱了一斤明蝦。“我孫子特別愛吃蝦,好不容易等到20多元一斤,這回要讓他吃個夠!”
據了解,今年3月份,活蝦價格一路飆升,其中明蝦賣到了48元/斤,河蝦要六七十元一斤,最貴的當屬基圍蝦,每斤價格直逼150元大關,不少愛吃蝦的吃貨們直言被這“"蝦折騰"傷夠了”。
攤主應女士介紹:“5月份左右,蝦價開始"沖高回落",逐步下行。進入7月份以來,20多元能買到一斤明蝦已經成為市場行情的常態。就連"貴族"基圍蝦價格也在走低,每斤降至60多元。”
來源:永康日報
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