日前，記者從臨沂市場了解到，近段時間全國范圍內大雨及持續高溫，臨沂市場上出售的大多數蔬菜、瓜果價格繼續走高，西瓜一斤漲了一毛九，蔬菜價格本周只有4個品種下降。
據調查，過去一周，臨沂市區只有少部分蔬菜價格下調。監測的18種蔬菜中，除了油菜、大蒜、茄子、辣椒有所下降之外，其余14種蔬菜價格均有不同程度上漲。其中，黃瓜漲幅最大，從上周的4元/公斤漲到現在的5.6元/公斤左右。此外，芹菜、土豆、青椒、苦瓜、西紅柿與同期相比，分別上漲20.0%、20.0%、50.0%、25.0%和13.33%。
據了解，本周蔬菜價格的大幅上漲跟近期的天氣情況有很大的關系。近期全國范圍內的普降暴雨和持續高溫，影響蔬菜生長，造成蔬菜產量減少，特別是北京等地遭遇暴雨，不少黃瓜外運，致使本地市場上的黃瓜數量減少，所以價格攀升。據預測，暴雨和高溫所帶來的影響還將持續相當相的時間，因此，蔬菜價格近期難以回落。
來源：食品產業網
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