進(jìn)入盛夏后,本地水果開始大量上市,隨著氣溫的持續(xù)升高,市場地產(chǎn)水果的銷售開始“鬧猛”起來,銷售節(jié)節(jié)攀升,7月份占到了市場銷售總量的二成以上,成為市場內(nèi)的銷售主力軍之一。
到了7月中旬,地產(chǎn)葡萄作為地產(chǎn)水果的主要品種已經(jīng)大量成熟,處于集中上市階段。據(jù)統(tǒng)計(jì),本月地產(chǎn)葡萄平均日銷售量574.83噸,超過79000多箱,同比增長達(dá)24.1%。目前市場上的地產(chǎn)葡萄品種豐富,有滕稔、無核4號、奧古斯特、紅地球、美人指等,其中產(chǎn)自海寧、大橋等地個(gè)大味甜、品質(zhì)上乘的“無核四號”葡萄深受消費(fèi)者的喜愛,幾乎都需要提前進(jìn)行預(yù)定。地產(chǎn)蜜梨較葡萄晚熟,將在月底集中上市,目前平均日銷售量為51.77噸。地產(chǎn)小瓜于本月進(jìn)入銷售末期,由于7月上旬梅雨季節(jié)的到來,使得地產(chǎn)小瓜的瓜期提前結(jié)束,7月中旬市場內(nèi)地產(chǎn)小瓜幾乎已全部清場。今年由于年初雨水過多,導(dǎo)致了小瓜爛根情況的發(fā)生,品質(zhì)和產(chǎn)量比往年有所下降。預(yù)計(jì)到了9月份,將另有幾個(gè)品種的地產(chǎn)小瓜會上市,例如“小白龍”、“小可愛”等,屆時(shí)在瓜類水果競爭力降低的條件下,將是地產(chǎn)小瓜銷售的又一個(gè)大好機(jī)會。
目前,每天凌晨的2點(diǎn)到早上的9點(diǎn)是市場內(nèi)的收貨高鋒時(shí)間,來自上海,江蘇大部分地區(qū),福建福州,安徽蚌埠、馬鞍山、銅陵,山東臨沂、濟(jì)南,河北石家莊等多地的客戶每天都趁早在嘉興市場挑選優(yōu)質(zhì)的嘉興地產(chǎn)水果發(fā)往當(dāng)?shù)兀闻d的地產(chǎn)水果越來越受到外地消費(fèi)者的喜愛。嘉興地產(chǎn)葡萄之所以輻射區(qū)域越來越廣,除了其本身品質(zhì)優(yōu)之外,還得益于市場的正確引導(dǎo)。從2010年開始,地產(chǎn)葡萄開始使用新型的泡沫包裝箱,市場上95%以上的葡萄都用上了新的包裝。這種包裝箱比最早使用的箱子要高出3-5厘米,而且兩邊均開有u型口,這樣就算箱子疊得很高也不至于把葡萄壓傷,而且保證了下面箱子內(nèi)的葡萄的透氣,便于運(yùn)輸,從而促進(jìn)了嘉興地產(chǎn)水果連接外省市場的流通網(wǎng)絡(luò)的逐漸擴(kuò)大,嘉興的地產(chǎn)水果越賣越遠(yuǎn)。
今年地產(chǎn)葡萄整體產(chǎn)量較往年有明顯增長,由于一些周邊市場的限制、干擾制度,許多客商都跳開嘉興市場,直接到產(chǎn)地收貨,導(dǎo)致地產(chǎn)葡萄在市場的銷量減少,價(jià)格相應(yīng)上漲。同時(shí),由于今年市場內(nèi)銷售地產(chǎn)葡萄的經(jīng)營戶增多了將近一倍,市場地產(chǎn)葡萄呈現(xiàn)分散、擴(kuò)散走勢。據(jù)市場銷售大戶華通批發(fā)部的銷售經(jīng)理介紹,去年該批發(fā)部地產(chǎn)葡萄日銷售量平均可達(dá)8000-10000箱,而今年最多的時(shí)候也只有4000箱左右,減少了一半以上。
來源:嘉興水果市場
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