“蒜你狠”、“姜你軍”……這樣頗具調侃的網絡用語在過去的兩年時間里風靡全國。它暗示的是百姓“菜籃子”持續顛簸的現象。物價上漲，特別是蔬菜價格的過高增長曾一度給人們的生活帶來沉重的經濟壓力。時隔兩年，“蒜你狠”、“姜你軍”的命運如何呢？

2010年11月份以來，全國生姜價格呈整體下降走勢。報道稱，與2010年11月1日相比，生姜全國日均價降幅已經超過50%，而北京、天津、河北、山西、山東、福建、河南、甘肅的價格降幅較大，均已超過60%。北京平度市的姜價甚至一度跌到了0.8元/公斤。

鄭州市場姜價持續穩定 無較大波動

為了對河南省內生姜市場的價格有一個全面的了解，記者走訪了鄭州市內幾家大型蔬的菜批發市場和超市。

首先，記者來到位于鄭州北環的陳寨蔬菜批發市場，通過走訪記者發現，目前鄭州市場上生姜價錢在1.5元~2.0元間不等。生姜零售價錢分為兩種，一種是賣相較好的黃色大姜，售價在1.5元/斤，而質量較好的生姜售價則在2.0元/斤。

“別看這個賣相不錯，其實這種姜不好，為了好賣，都是用水洗一下，這種姜大多都是賣給飯店的。”當記者問及為何看上去更喜人的大黃姜價錢反倒低些時，市場上一姜販告訴記者。

當問及市場生姜價錢是否漲價時，菜販給予了否定回答。“2010年年底生姜價錢確實降了不少，但自那以后價錢就沒太大浮動了，一直都是現在這個價，漲還是降也就幾毛錢。”

隨后記者又走訪了位于鄭州北郊的毛莊蔬菜批發市場。通過調查記者了解到，毛莊市場的姜價也是2.0元/斤，通過對零售商張師傅的采訪，記者也證實了姜價無大幅波動的事實。

“我們的貨都是從山東、安徽那邊物流過來的。主要是山東，山東是產姜大省，咱們省內種植姜的地區很少，一般不搞批發。”張師傅說。

姜價：降或不降 要看姜源在哪兒

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