根據(jù)本市場二○一二年七月份統(tǒng)計分析，本月蔬菜批發(fā)價格月環(huán)比指數(shù)上升1%，本月蔬菜交易量月環(huán)比指數(shù)上升17%。
七月份，據(jù)本市場對26種蔬菜進行監(jiān)測分析如下：本月的26種蔬菜平均批發(fā)價格為2.10元/公斤，環(huán)比指數(shù)上升1%。本月菠菜的價格最高，平均價格為5.8元/公斤，西葫蘆的價格最低，平均價格為0.84元/公斤。
具體分析，進入七月份，天氣悶熱潮濕，再加上暴雨來襲，使得蔬菜運輸、儲存損耗加大，部分蔬菜價格因此上漲。同樣，由于濕熱天氣，葉類蔬菜生長緩慢，上市量較少，且上市后不易儲存，價格上漲較明顯。上漲的蔬菜品種有：西蘭花、蒜苔、蔥頭、菜花、油菜、萵筍、黃瓜、油麥菜、生菜、菠菜，漲幅分別為：16%、21%、22%、25%、46%、48%、51%、53%、87.6%、110%；下降的蔬菜品種有：韭菜、尖椒、大白菜、洋白菜、大蔥、土豆、青椒、西葫蘆、胡蘿卜、芹菜、南瓜、茄子、冬瓜，降幅分別為：17%、23%、23.6%、23.6%、25%、27%、29%、30%、34%、35%、36%、43%、52%；其它蔬菜價格升降幅度徘徊在（1%—10%）之間。
來源：中國蔬菜網(wǎng)
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