如何喂養(yǎng)寶寶是一門很深的學問，尤其是當孩子對大人的飯菜非常有興趣的時候。很多家長因為大人的菜不適于孩子食用，就會給孩子一些饅頭蘸著成人炒菜的菜湯吃，而這恰恰是喂養(yǎng)的誤區(qū)。
北京中醫(yī)藥大學附屬中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院原兒科主任張思萊指出，現(xiàn)實中，很多成年人都喜歡讓孩子吃一些饅頭或米飯蘸著成人炒菜的菜湯吃，且不說菜湯中營養(yǎng)不足，而且菜湯中還有過多的鹽和油，這種吃法會讓寶寶逐漸吃慣了咸味，其味覺喜好就會更加喜歡口味重的食品，不利于寶寶養(yǎng)成好的飲食習慣，并為潛在的成人疾病埋下了隱患。
她提醒家長，要掌握一定的食物制作技巧和營養(yǎng)知識。為孩子專門加工烹制，多采用蒸、煮、燉、煨，不宜采用油炸、烤、烙等方式?？谖兑郧宓瓰楹?，不用或少用調(diào)味品、不要過咸，更不要讓孩子食用辛辣刺激性食物，多選用深綠色、紅黃色蔬菜和水果，做到色、香、味俱全，從感官上就能吸引孩子的興趣。
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