目前正值小麥購銷活躍時期，為了更真實地了解主產區冬小麥的生產情況及各地的收購情況，幫助大家更好地把握本年度小麥市場發展趨勢，筆者隨同業界組織的“2012年小麥主產區考察團”深入一線調研，對河南、江蘇、山東、河北冬小麥主產區進行了為期5天的實地調研和考察。
經過一周左右的奔波調研，筆者終于結束了鄭州商品交易所組織的橫跨河南、江蘇、河北、山東四省的“2012年主產區小麥考察活動”。通過對四省七地冬小麥主產區的考察，我們發現2012年我國小麥市場的供求關系正在發生改變。
普麥減產優麥穩增
與去年相比，今年我國冬小麥雖然墑情沒有大問題，但由于抽穗揚花期持續降雨為赤霉病的流行創造了條件，各地普通小麥出現不同程度的減產。通過對小麥主產區的實地考察，得到的情況是山東、河南北部及河北地區去年大多畝產達到1000斤，而今年僅有800多斤。綜合來看，河北地區受災情況最輕，河南北部、山東南部次之，河南南部和江蘇、安徽等地最重。由于優質強筋小麥主要分布在豫北、河北及山東等地，而該地區的小麥赤霉病情況較輕，且今年優麥的種植面積出現較大幅度增加，所以今年優麥的產量保持穩定。但由于今年病蟲害對于全國冬小麥產量的影響是客觀存在的，這將在一定程度上對小麥期現貨價格起到提振作用。
托市抬升小麥價格底部
目前，安徽、江蘇、湖北、河南、山東5個小麥主產省已啟動了托市收購預案。小麥托市收購預案的啟動，一方面使得政策進一步明朗，有力地支撐麥價底部；另一方面，對弱勢運行的新麥收購市場起到一定提振作用，增強了后市的看漲熱情。根據考察情況來看，各地小麥的收購價格較托市啟動前上漲了大約0.02元/斤。
此外，按照慣例，每年秋播期間將會公布下一年的托市收購底價，市場普遍認為，為了提高農民種植積極性，預計2013年托市價格將會繼續提高0.06元~0.1元/斤。考察地區的制粉企業、收購商、飼料企業有關人士對于小麥價格后期走勢，普遍認為國慶節前后普麥價格或將穩中上漲。
優麥現貨價格低迷
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