根據(jù)市場戰(zhàn)略信息部統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),近期石門市場黃瓜上市量有所減少,且價格持續(xù)上漲。本周黃瓜上市量較上周下降46.7%,價格從2元/公斤上漲到3.3元/公斤,相比上周上漲了65%。通過走訪市場商戶了解到,目前市場上市的黃瓜主要來自本地和河北固安,造成黃瓜價格上漲的主要原因:一是由于近期降雨量較大,不利于蔬菜生長,黃瓜產(chǎn)量減少;二是目前黃瓜已經(jīng)開始拉秧,進入換茬階段,致使供應量減少;三是降雨一定程度上影響了交通運輸,從而進一步推動了黃瓜價格的上漲。 來源:中國食品科技網(wǎng)
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