7月份水產品整體上市行情：雖然七月份進入高溫“三伏天”，但四大家魚上市量并未受高溫天氣影響，本月整體供應量較為充足，呈量足價跌態勢。七月份是草蝦和基圍蝦的上市高峰期階段，特別是草蝦供應量成倍增加，價格下跌，而河蝦在夏季供應量逐漸減少，身價高。本月特種水產品中牛蛙、黃鱔等因需求量增加而出現價格小幅上揚。

7月份各類淡水魚整體行情：隨著夏季高溫天氣的到來，淡水魚會進入銷售淡季，但本月水產區淡水魚整體供應量充足，基本做到了淡季不淡。本月四大家魚中只有白鰱供應量較上月比有所減少，但從整體上來看，四大家魚整體上市量與上月比略有小幅增加6%，與去年同期比整體基本平穩。價格上：有草魚（12.65元/公斤）、鯽魚（14.69元/公斤）、鳊魚（13.19元/公斤）、白鰱（6.21元/公斤）、花鰱（11.94元/公斤）價格比上月平均價格環比分別小幅下跌2%--8%之間不等；與去年同期同比，整體價格較為平穩。預計八月份淡水魚價格不會有太大的波動。

7月份各類特種水產品整體行情：繼上月牛蛙價格上揚后，本月有牛蛙平均批發價格25.89元/公斤，比上月平均批發價小幅上揚15%，月平均批發價由上月22.59元/公斤漲至本月25.89元/公斤，從數據上來看，本月牛蛙整體上市量比上月增加18%，但受需求量增加影響，導致這個月牛蛙價格繼續小幅上揚。而今年產量與去年同期比略有減少，價格同比上漲1倍，呈量少價漲態勢。本月特種水產品中黃鱔正處農歷24節氣中的小暑期，是一年中長得最肥期和最佳品嘗期，有“小暑前后黃鱔賽人參”，品種緊銷，需求量增加，月平均批發價63.39元/公斤，比6月價格上漲15%，與去年同期比上漲18%，呈現購銷兩旺態勢。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。