在多種菜品步入“低價格”時期，洋蔥價格卻一反常態，徹底走出了“低迷期”，從7月25日開始，地頭收購價從之前的0.55元/斤一路上漲，到昨日已經達到0.90元/斤，成為歷史新高位。蘭州市場零售價每斤2.0元，也是近年來最好的行情。

地頭價0.90元/斤20年來最高位

“最近洋蔥一天一個價，漲的猛，且貨源少，市場需求量大，”昨日，紅古區農村經濟人協會會長趙三成告訴記者，洋蔥價格近期出現的猛烈反彈是市場始料未及的。“我收購洋蔥近20年了，現在每斤0.90元的收購價是從未出現過的價格。”

趙三成向記者介紹，今年新洋蔥在5月份陸續上市后，地頭收購價基本上維持在0.30元~0.35元/斤，此后，收購價繼續浮動上漲，到7月中旬，上漲到0.55元~0.70元/斤，但田間地頭的量已所剩無幾，到7月20日地頭的收購基本結束。

“這一輪的漲價主要是地頭沒菜了，收購商的壓貨也不多，而全國洋蔥的種植量相比去年又減少了30%左右，導致價格的猛漲。”趙三成說，以前他每天出貨量在300~400噸，現在一天出100噸左右，有些還是從周邊市場調貨。

市場零售價每斤2.0元

“洋蔥每斤2.0元，比辣椒、茄子都貴，吃著真不劃算，”昨日，在張掖路蔬菜市場，市民高女士說，在她印象中，洋蔥的零售價格在這兩年沒超過2元，“5月份最好的紅皮洋蔥也就1元左右。”

其實，菜商菜販同樣感覺到洋蔥的價格漲得有些高。“5、6月份，一袋60斤洋蔥，批發價在20~30元左右，現在一袋批發價在80元左右，銷量也不大。”張掖路洋蔥零售商李師傅如是說。

在大青山蔬菜瓜果批發市場，一位洋蔥批發商黃師傅稱，不光是甘肅種植面積減產，全國各地都大幅減產，市場供應不足，而我省屬于洋蔥主產區，減產量也大，是今年頭茬洋蔥價格上漲的其中因素。

記者了解到，在濟南、北京、云南等市場，7月份價格就出現了上漲，漲幅相比去年同期上漲了30%~50%。

種植面積萎縮導致價格暴漲

洋蔥“賤賣”的歷史在今年8月份徹底被改寫，這與蔬菜暴漲暴跌的行情也不無關聯。而從近年來洋蔥的路程也可以看出，幾乎是在“一年漲一年跌”輪回中更替。

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