最近買菜的市民發現，雞蛋價格又開始漲了。由于夏天氣溫高，天氣炎熱，加上部分地區受臺風影響，出現大范圍降雨，蛋雞普遍進入“歇伏期”，雞蛋存欄量減少，導致雞蛋價格開始回升。

今年上半年雞蛋價格較低，導致養殖戶嚴重虧損，影響了蛋雞的補欄，目前市場供需失衡。加上最近天氣炎熱多雨，蛋雞產蛋量明顯下降，雞蛋不好收，雞蛋價格迎來恢復性上漲。同時，不斷攀升的飼料價格也推動了飼養成本的上漲，雞蛋價格也隨后跟著上漲。

據預測，本次雞蛋價格的上漲，將會持續一段時間。隨著中秋的來臨，已經各大中學校的陸續開學，肯定會刺激雞蛋的需求量，并且價格持續高位運行。國慶過后，雞蛋才有可能有所回落。

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