近日，隨著潁東區組織工商、公安等部門對轄區養殖場、農貿市場展開地毯式檢查，全市夏季病害肉專項整治拉開了序幕。
為確保肉食品消費安全，我市決定，8月至9月開展夏季病害肉專項整治活動。整治內容主要包括：強化產地檢疫，防止養殖環節出售病死豬；強化屠宰檢疫，防止屠宰廠（場）屠宰病死豬和出售病害肉；強化流通環節的檢疫監管，防止經營、貯藏、運輸病死豬和病害肉；強化違禁藥物監測，嚴防重大畜產品質量安全事故發生。
在此次專項整治中，潁東區組織工商、公安、衛生、商務、質監、法院等部門聯合行動，深入到養殖場、冷庫、農貿市場等重點場所、重點地區，廣泛宣傳病害肉危害健康知識，嚴厲打擊屠宰、收購、加工、儲藏、銷售病害畜禽肉違法行為，取締收購、加工、經營病死動物及其產品的窩點。同時，該區還對各地各部門工作落實情況督促指導，嚴格追究責任，建立完善畜產品質量安全長效監管機制。
據悉，其他各縣市區專項整治行動也將陸續展開。
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