據廣州市物價格局價格監測中心數據顯示，上周監測的32種主要蔬菜的綜合零售價為7.31元/公斤，較前一周上漲10.59%，其中城區葉類菜價格漲幅最高，約在三成左右。
連續一周的暴雨和一周的高溫天氣，對廣州市蔬菜價格影響較大，市場內蔬菜價格普遍上漲，蔬菜平均零售價在4-5元/斤左右，芥蘭、水空心菜、菜心、苦瓜和青瓜等水葉菜和瓜類價格漲幅最大。
物價局工作人員分析，前段時間廣州及周邊地區密集降雨，特別是出現大雨、暴雨的情況，導致部分農田被淹和大棚受損，降雨過后又是持續高溫，使得水葉菜不易存放，容易爛根，導致蔬菜上市量下降，蔬菜交易量也同步下滑。
每年8月高溫的時候，蔬菜價格都會出現上漲的情況，高價菜還將會持續一段時間，過了8月中旬才有下降的可能。不過，如果天氣持續高溫，蔬菜價格再漲也說不定。
來源：食品產業網
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