雖然近期全國范圍內的普降雨和持續的高溫天氣,但暫未影響客菜總體供應量,蔬菜的整體供應量較為充足,繼續集中上市。據南環橋市場統計的數據顯示,近期銷量好的主要有包菜、青椒、土豆、西紅柿、豇豆、冬瓜、茄子、玉米等幾個品種為主。
從往年數據來看,夏季的大白菜、包菜都會出現價格上漲現象。由于學校放假,白菜銷量不及前期,日上市量90噸左右,價格隨量少價漲,目前質量好些的白菜批發價在0.95元/斤,相對便宜些的網袋裝的白菜批發價在0.75元/斤。目前包菜中間批發價在0.56元/斤,比前期漲17%,包菜主要貨源于山東、山西、蘭州等地。天熱西紅柿較為熱銷,加上量少質優,引起價格小幅上揚,目前批發價1.5-1.8元/斤。近期花菜價格上揚主要是到貨量少導致,目前市場上茄子主要以河北、蘭州貨源為主,其中產于蘭州的花菜價格相對貴些,屬于精品菜類,最高價達到2.5元/斤,便宜些的也要1.8元/斤。目前山東新姜大量上市,批發價2.5-3.0元/斤。新姜的大量上市,但去年的老姜還未賣完,導致近期市場老姜價格走低,目前批發價在1.5-1.8元/斤左右。(天青)
來源:中國水果蔬菜網
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