據(jù)物價部門對常州大規(guī)模生豬養(yǎng)殖調(diào)查,目前,養(yǎng)殖戶每養(yǎng)一頭豬,直接導(dǎo)致虧損40元左右。同時,市場豬肉價格已連續(xù)數(shù)月下跌,養(yǎng)殖成本卻持續(xù)上漲。7日,記者從常州市財政局獲悉,為保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,防止市場供應(yīng)和價格大幅波動,常州將首次對生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場無害化處理進行補助,補助標準為每頭豬80元。
目前,常州市場上精瘦肉零售價在13元/斤左右,與去年相比,下降兩成以上。凌家塘市場的冷鮮肉價格也持續(xù)回落,目前白條豬肉的批發(fā)價為8.6元/斤,較上周同期環(huán)比下跌7.5%。據(jù)經(jīng)營戶介紹,今年的生豬存欄量高,生豬供應(yīng)一直處于供大于求的狀況,當前夏季天氣炎熱,需求再度走弱,加上學校放假,購買力不強,促使當前價格回落明顯。
在豬價持續(xù)下跌的同時,生豬養(yǎng)殖成本卻居高不下。常州物價局價格監(jiān)測人員介紹,豬飼料主要是玉米、豆粕、麩皮等,由于美國玉米、大豆主產(chǎn)區(qū)遭遇干旱,引起價格猛漲,7月份玉米期貨價格甚至狂飆28%,再加上人工費用的上漲,導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖戶進入全面虧損狀態(tài)。物價部門對常州大規(guī)模生豬養(yǎng)殖調(diào)查點的數(shù)據(jù)顯示,每頭豬的虧損已達40元左右。
價格監(jiān)測人員表示,隨著下半年豬肉消費高峰期的到來,以及后期生豬出欄量減少導(dǎo)致的缺口,預(yù)計9月份會開始出現(xiàn)一定的反彈。
對生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場無害化處理每頭豬80元補助,分別由中央、省、市、區(qū)財政各承擔40元、13.6元、8元、18.4元。常州規(guī)定,對參保政策性農(nóng)業(yè)保險的死亡生豬,如果不進行無害化處理的,不可以理賠。各級財政部門將設(shè)立生豬無害化處理專項資金,列入年度預(yù)算,據(jù)實使用。
無害化處理是指,年出欄生豬50頭以上的規(guī)模化標準養(yǎng)殖場發(fā)現(xiàn)病死豬時,養(yǎng)殖場應(yīng)立即報告當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu),并做好臨時看管。
同時,動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)接報后,要立即派兩名動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員到現(xiàn)場做初步診斷分析,確定死亡病因,核實病死豬基本情況,并按要求,監(jiān)督指導(dǎo)養(yǎng)殖場主進行病死豬無害化處理。
(王玉)
來源:中國畜牧網(wǎng)
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