蔬菜、肉、水果是市民餐桌上必不可少的食品,價格變化“晴雨表”市民最有發言權。在市場上走一圈,細心的市民都會發現最近菜價不斷上漲,肉價卻是一直往下降,有的青菜比肉還要貴。
香菜價格和豬肉不相上下
萬寶小區的居民李先生有一個習慣,每天到早市去買菜。在早市上走一圈,身邊不斷有人抱怨菜價貴,有的菜價格和肉價差不多。
“黃瓜1斤2.5元,西紅柿10元錢3斤,豆角2元1斤,土豆1元1斤,茄子1.5元1斤……”8月6日,時代廣場附近的一個早市上,許多商販在叫賣著。
這些蔬菜價格有所上漲,但還不是最貴的。細心的市民發現,蔬菜中的葉菜價格更貴,菠菜每斤7元左右,香菜每斤10-15元。在同一個早市,豬肉每斤的價格在12-13元之間。
某菜販介紹說,受大雨影響,上一周蔬菜價格上漲勢頭最猛。他們也不想賣得太貴,但葉菜批發價上漲,他們也只能跟著水漲船高。
拌個涼菜能買一斤多雞蛋
天氣比較悶,市民田女士就想拌個涼菜吃,到了市場發現,這個涼菜成本可不低。兩張涼皮、兩根黃瓜、再加上點干豆腐,就花了7元多。除去這些,還要再加上一些調味品。田女士算了一下,雖然雞蛋價格也不便宜,但涼菜的價格可以買上一斤多雞蛋了。
同樣也想做點清淡菜吃的王女士聽到菜價,連說太貴了,只能少買點,以前買黃瓜是按斤買,現在只能是按根買了。買菜的市民普遍打算盡量少買點,等蔬菜價格回落以后再正常購買。
菜價高這一情況,物價部門的監測數據也同樣體現出來了。從最新的監測數據來看,除土豆、青椒兩種蔬菜的價格與此前持平外,白菜、白蘿卜、黃瓜、西紅柿、茄子、豆角六種蔬菜的價格均有所上漲,漲幅分別為23%、8%、33%、15%、26%、33%。
成本調查監審局局長陳紀文分析指出:“上周受此前連續多日陰雨天氣的影響,造成蔬菜的采摘難度加大,市場供應量減少,再加上運輸成本有所增長。在多種因素的影響下,蔬菜的價格出現上漲。監測的主要商品中,四種蔬菜漲幅超過20%。隨著天氣的逐漸晴好,蔬菜的價格會逐漸回落。”
近一個月豬肉價格持續下降
來源:中國水果蔬菜網
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