中國糖業協會對全國重點制糖企業（集團）報送的數據統計：2011/12年制糖期截至2012年7月底，重點制糖企業（集團）累計加工糖料7990.21萬噸、累計產糖量為954.57萬噸。重點制糖企業（集團）累計銷售食糖699.46萬噸，累計銷糖率73.3%（上制糖期同期累計銷糖率76.7%）；成品白糖累計平均銷售價格6521.87元/噸（上制糖期同期為7026.77元/噸），其中：甜菜糖累計平均銷售價格6928.25元/噸（上制糖期同期為7003.44元/噸），甘蔗糖累計平均銷售價格6481.03元/噸（上制糖期同期為7028.96元/噸）。
重點制糖企業（集團）2012年7月份銷售食糖98.25萬噸；成品白糖平均銷售價格6235.11元/噸,其中：甜菜糖平均銷售價格6522.22元/噸，甘蔗糖平均銷售價格6210.58元/噸。
來源：昆商糖網
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