干旱帶來的不僅僅是玉米減產的數量，而是對整個世界食物體系的影響。全世界不斷增長的肉類和蛋白質需求，讓許多國家更依賴從美國進口便宜的飼料。

生在美國中西部的60年一遇的大旱不僅讓當地人飽受煎熬，也導致農作物的歉收減產。作為世界頭號“糧倉”，美國農業歉收將直接考驗世界的糧食安全。

農業減產，大部絕收

正當國人遭遇61年不遇的特大洪澇之際，在大洋彼岸的美國卻呈現出另一番景象：烈日當頭，土地干涸，河床崩裂，遍地死魚，小草枯黃，莊家渴死……居住在衣阿華州的華人女醫生孫文清告訴本報記者，而在如此炎熱高溫的天氣下，當地人很少出門，一般都待在屋里以逃避戶外的滾滾熱浪，并將空調溫度開到最低。在鄉村，她親眼看到一些農民用收割機將不會再有收成的玉米鏟平。當地電視反復播放這樣的畫面，一位農民在枯黃的玉米地里掰下一個玉米棒，剝開后里面沒有一顆玉米粒。另外，由于草坪無法生長，當地的除草機處于熱銷當中。

衣阿華州農業部氣象局公布的數據顯示，僅6月份家庭用電量環比高出36%，同比高出35%。當地空調和扇子賣得特別好，但一向受到美國人青睞的戶外用品卻無人問津。

這是一場被美國人戲稱為“史詩”的干旱。據美國國家海洋和大氣管理局在其官網上發表報告稱，美國中西部地區正在遭受60年來最嚴重的干旱，旱情已經接近1956年大旱。低緯度地區48個州中55%的土地面積都受到了干旱影響。衣阿華州農業部氣象局網站公布的一份報告顯示，往年六七月是該州氣象最為活躍的月份，經常受到雨水伴隨颶風的襲擊，但今年卻反映出十分反常的安靜。而作為美國和世界玉米和大豆的主產區，衣阿華州已被列為異常干躁狀態，減產和作物優良率下降在所難免，因此推高了玉米和大豆的價格。

實際上，衣阿華州農作物歉收也給全美乃至世界糧食系統拉響了警報。作為世界頭號“糧倉”，美國供應了接近35%的世界玉米和大豆。世界糧食價格近期持續上揚，芝加哥期貨交易所(cbot)玉米與黃豆價格已經持續幾周居高不下，玉米一個月來暴漲了30%，而黃豆期貨也攀升到四年新高。

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