“不使用瀝青、工業松香等有毒有害物資處理禽類，保證食品安全，接受社會監督”，這是桂陽縣集貿市場禽類經營戶的一份承諾。

日前，針對利用工業松香拔毛屢禁不止的現象，桂陽縣工商局對商貿城、二市場、城南農貿市場進行了專項檢查，與禽類經營戶簽訂了《集貿市場禽類經營戶承諾書》，嚴厲打擊對禽類使用松香或瀝青拔毛等違法行為。

桂陽縣工商局執法人員先行來到城關鎮商貿城對禽類經營戶進行檢查，嚴格查驗禽類進貨渠道和檢疫手續，堅決杜絕未經檢疫、無檢疫合格證明的活禽上市銷售；加強禽類經營戶的宣傳教育，要求經營戶禁止使用工業松香、瀝青對活禽拔毛，并與經營戶簽訂了責任狀。

桂陽縣工商局執法人員在一家禽類經營戶前，陣陣的腥臭味撲面而來，旁邊小屋內放著一口盛有黑色液體冒著氣泡的大鍋，地上遍布各類家禽的毛血和糞便，讓人不禁緊緊地捂住鼻子。該局執法人員立即責令該經營戶停止違法行為。

此次行動，桂陽縣工商局檢查禽類經營戶56戶，與禽類經營戶簽訂《集貿市場禽類經營承諾書》56份，責令2家工業松香拔毛經營戶停止違法行為。

據桂陽縣工商局工作人員介紹，此次行動以宣傳教育為主，下一步，桂陽縣工商局將加強部門配合，進一步加大監管和打擊力度，將專項整治和市場巡查結合起來，杜絕集貿市場內松香拔毛的現象，讓人民群眾吃上放心的雞鴨食品。

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