今年以來，我國生豬價格總體呈持續下跌走勢，4月中旬全國平均豬糧比價跌破6∶1的盈虧平衡點后，國家迅速啟動緩解生豬市場價格周期性波動調控預案，加強信息預警，開展凍豬肉收儲，為穩定生豬市場價格發揮了積極作用。5月份以來，生豬價格下跌幅度逐漸收窄，6月份企穩略升。

但受生豬產能依然偏高、當前正處于消費淡季等因素影響，近期生豬價格再次出現回落跡象。按照《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》的規定，近日國家決定進一步加大生豬市場調控力度，啟動新一輪凍豬肉收儲工作。

說起最近的生豬價格，山東禹城市昊康牧業有限公司總經理李代軍的第一句話就是“價格跌慘了”。目前他的豬場生豬存欄數量約為3000頭，每天他都在為如何加強管理、避免虧損而絞盡腦汁。

“好的豬能賣到每公斤14．2元，差的就得14元以下了，而目前肥豬的成本一公斤平均得14元，所以基本上是在虧本。”李代軍說。

記者采訪了山東多地的養豬場發現，養豬賠本已成為普遍現象。山東聊城眾合牧業有限公司總經理楊付軍告訴記者，當地生豬出欄價約為13．7元/公斤，而他的養殖成本平均為14．2元/公斤?！伴L得好的豬一頭賠100元，長得不好的一頭得賠200元。”他說，周邊不少養豬場已經停養了。

記者了解到，自去年9月份我國豬肉價格開始回落以來，“豬周期”便進入了持續下跌階段。農業部監測數據顯示，8月1日，全國活豬平均價格為13．94元/公斤，與去年同期相比下降26．7％。

對于這次收儲的力度，目前仍沒有公開消息。一些業內人士告訴記者，根據以往收儲只有幾萬噸的經驗，這次收儲量不會特別大。據國家統計局數據，2011年我國豬肉產量為5053萬噸。

一些業內人士表示，國家的連續收儲政策，將對市場需求量起到“四兩撥千斤”的作用。

“國家收儲量雖然對豬肉生產總量來說并不大，但相對于供大于需的量來說就比較明顯了，因此會對豬肉價格起到提振作用?！弊縿撡Y訊農產品分析師孫光梅說。

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