昨日,筆者走訪市農副產品批發市場及部分超市發現,進入8月以來,市區雞蛋價格上漲勢頭明顯,從月初的7.4元/公斤一路上揚,眼下最高價已達9.6元/公斤。
最低9元/公斤,最高9.6元/公斤,這是筆者昨日在市農副產品批發市場了解的雞蛋零售價格行情。“雞蛋價昨天剛剛漲過。”一雞蛋批發商告訴筆者,最近供貨比較緊張,導致價格上揚。
“昨天45斤一箱的雞蛋還賣188元,今天就漲到195元。”做餐飲生意的劉先生買完一箱雞蛋后說,這個價格還是批發價,如果按零售價格就更貴了。
相比市農副產品批發市場,超市里的雞蛋則便宜不少。筆者從古寨東路一家超市了解到,當天超市內雞蛋價格為8.6元/公斤,由于價格相對便宜,不少顧客前來購買。超市工作人員表示:“這幾天雞蛋的價格確實漲了不少,幾乎每天都在漲,今天的蛋價就比昨天每斤漲了一毛錢。”
雞蛋價格為什么會上漲?市農副產品批發市場一位工作人員分析說,由于稍早前的夏季高溫,蛋雞普遍進入“歇伏期”,蛋產量下降。而近期的持續降雨,也使雞蛋市場供應受到一定影響。另外,玉米等飼料價格上漲,也使得雞蛋生產成本增加,這些導致了近期雞蛋價格上漲。
(李學軍)
來源:中國畜牧網
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