蛋價、肉價、菜價……都在上漲。本周,長春市老百姓的餐桌壓力有點大。根據(jù)長春市價格監(jiān)督檢查局監(jiān)測處監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與8月6日相比,8月13日,長春市平均蛋價漲到6月初的水平,部分菜價漲幅較高。
雞蛋價格漲到6月初水平
根據(jù)長春市價格監(jiān)督檢查局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,雞蛋價格是從7月中旬開始上漲的,7月16日,長春市雞蛋平均價格在3.54元/斤,隨后價格開始上漲,一直漲到8月13日的4.58元/斤,近一個月雞蛋價格每斤漲1.04元,其價格回升至6月初的水平。
雞蛋零售價格的上漲,在一定程度上反映了批發(fā)價格的上揚。長春市北方種雞場場長楊成敏表示:“雞蛋價格終于漲到成本價了,我們現(xiàn)在賣一斤雞蛋最起碼不賠錢了。”據(jù)其講,最近雞蛋批發(fā)價格漲到4元/斤,達到了成本價。他分析,最近雞蛋價格上漲,一方面是進入三伏天后,雞產(chǎn)蛋率下降;二是由于災害等原因,雞出欄量減少,也導致雞蛋價格上漲。
他預計,后期雞蛋價格仍有上漲空間。“下半年,雞蛋降價的可能性很小,即使有下跌也只是微調。估計隨著9月份各大學校開學等因素影響,雞蛋零售價格最高能達到5元/斤。”
蔬菜價格漲多跌少
與雞蛋價格上漲行情一致,與8月6日相比,8月13日,長春市蔬菜價格漲多跌少。監(jiān)測的12種蔬菜中有8個品種價格上漲,3個品種價格下降,1個品種價格持平。其中大白菜、豆角、西紅柿、茄子、芹菜、蒜薹、甘藍、土豆均價為每斤1.5元、3.6元、2.7元、1.8元、2.3元、4元、1.6元、1.16元,與上周一相比上漲20.97%、20%、33.66%、8.43%、15%、5.26%、45.45%、5.45%。
“蔬菜價格上漲主要是受南方災害天氣影響,蔬菜上市量減少、批發(fā)價格上漲導致部分蔬菜零售價格上漲。”長春市價格監(jiān)督檢查局相關負責人分析說。
除此之外,價格一直相對平穩(wěn)的大米價格也在上漲,長春市場平均零售價達2.48元/斤,與上周一相比上漲5.08%。
(胡晶)
來源:中國畜牧網(wǎng)
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