昨日獲悉,省質監局日前對全省358家企業生產的產品進行了質量監督抽查,有341家合格,合格率95%。其中,16家茶業生產企業17個被抽樣批次樣品,水分、總灰分、鋅、感官品質等指標不合格。
根據抽查結果,不合格產品,主要是水分、總灰分、鋅、感官品質等指標不合格。
根據茶加工產品的國家標準,茶葉水分含量要求低于0.7%,水分超標后,會導致產品發生霉變或氧化,不僅茶葉的口感及香味降低,喝了對人體健康也會造成不良影響,主要原因為加工時未炒干。而總灰分不合格主要是茶的碎末太多,多為加工時溫度太高,包裝中加入了過量的茶沫。而鋅不合格主要是鋅含量偏低,在鳳岡縣富鋅富硒茶db52/489-2005標準中,對兩種含量都作了明確規定,含量低了,自然不能稱為“富鋅”。
省質監局有關人士表示,在“貴州綠茶·秀甲天下”大品牌的帶動下,貴州眾多茶葉生產企業的產品深受商家和消費者青睞,為了讓貴州出產的茶葉產品質量更加優異,將不定期對茶葉生產加工企業的產品進行抽查。對于不合格企業,要求即時查找原因整改。
本次茶葉抽檢合格與不合格情況可登錄貴州省質監局官方網站(http://www.gzqts.gov.cn/)查詢。
附:不合格產品涉及的生產企業為:貴州省正安縣森旺茶業有限公司、普安縣江西坡鎮白水沖茶廠、劍河縣平岑茶業發展有限公司、貴州省鳳岡縣黃荊樹茶業有限責任公司、開陽縣南龍鄉貢禹茶業有限公司、貴州省納雍縣大自然開發有限責任公司、湄潭縣湘貴茶葉加工廠、湄潭天泰茶業有限公司、貴州省黔南州上隆茶果場、石阡縣永大綠色食品廠、晴隆縣興盛源茶葉農民專業合作社、晴隆縣清韻茶業有限公司、晴隆縣山水茶業有限責任公司、沿河縣懿興生態茶業有限公司、貴州陽春白雪茶業有限公司、貴州湄潭雪蘭香茶業有限公司。
來源:第一茶葉網
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